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猩紅熱患者需要忌食的食物有很多，比如辛辣刺激的食物和粗纖維的食物都需要忌食，因?yàn)檫@些食物會傷害刺激患者的咽喉粘膜。還有油膩的食物和熱性的水果也是不能吃的，否則會助漲身體內(nèi)的火氣，不利于病情康復(fù)。

猩紅熱是一種具有傳染性的疾病，每年的春季是高發(fā)季節(jié)，發(fā)病群體主要是以小孩為主?；忌闲杉t熱這種疾病之后，及時的治療是一方面，還有飲食也是不能疏忽的，合理的安排飲食有助于病情痊愈。那么，猩紅熱不能吃什么？

1、辛辣刺激性食物

猩紅熱是一種呼吸道傳染疾病，是因?yàn)楦腥玖薃組溶血性鏈球菌引發(fā)的，中醫(yī)俗稱“爛喉痧”。由于這種疾病會導(dǎo)致患者的咽喉發(fā)炎，因此飲食上需要忌食辛辣刺性的食物。比如辣椒、辣醬、辣油、咖喱、生姜、大蔥、五香粉等，這些辛辣的食物會助漲身體內(nèi)的火氣，同時刺激患者的咽喉粘膜，容易加重病情。

發(fā)性食物

生活中有很多種疾病都需要忌食發(fā)性食物，猩紅熱也不例外。常見的發(fā)性食物有狗肉、羊肉、雀肉、公雞肉、黑魚、鯽魚、海鰻、蝦、蟹、香菜、南瓜等。這些發(fā)性食物會導(dǎo)致體溫升高，同時加重癥狀，不利于病情康復(fù)。

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雖然在生病的時候應(yīng)該多吃一些水果，但是吃水果的時候應(yīng)該有選擇性，比如猩紅熱患者就不能吃熱性的水果。因?yàn)闊嵝缘乃菀讓?dǎo)致上火，對病情不利。比如生活中常見的桂圓、荔枝、葡萄干、大棗、橘子等都不適合這類患者食用。

粗纖維蔬果

由于猩紅熱會導(dǎo)致患者的咽部不適，且咽部會出現(xiàn)充血紅腫等癥狀，導(dǎo)致吞咽能力減弱，因此不建議吃粗纖維的蔬果。比如韭菜、洋蔥、竹筍、毛筍、豆芽、紅薯、芋頭等，這些食物都會對咽喉粘膜造成傷害，且容易導(dǎo)致消化不良，因此要盡量避免食用。

油膩的食物

猩紅熱患者的皮膚表面有很多皮疹，且會伴有發(fā)熱的癥狀，為了阻止這些癥狀越來越重，一定要忌食油膩的食物。比如油條、肥肉、豬排、牛排、麻球、麻花、烤鴨、烤肉串、烤魚片等都應(yīng)該遠(yuǎn)離。