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幽門螺旋桿菌是一種感染率非常高的細菌，為了更好的防止這種細菌感染，平時人們可以多吃一些西蘭花、大蒜、花生米、猴頭菇、核桃、動物的肝臟等食物，都可以抑制油門螺旋桿菌，人們不妨試著多吃一些。

幽門螺旋桿菌是一種感染率極高的細菌，全球自然人群感染率已經(jīng)達到了50%，幽門螺旋桿菌的感染不分種族、年齡，也不分生活經(jīng)濟情況，這種細菌對于慢性胃炎，消化性潰瘍有致病性，那么幽門螺旋桿菌吃什么食物好？
　　1、西蘭花可以預防幽門螺旋桿菌，在一定的程度上也有抑制幽門螺旋桿菌的效果。研究發(fā)現(xiàn)，西蘭花嫩芽含有一種濃度較高的天然生化物質(zhì)，人們稱這種物質(zhì)叫做異硫氰酸酯，這種物質(zhì)是一種針對幽門螺旋桿菌的抗生素，所以日常中可以吃一些西蘭花。
　　2、大蒜有預防幽門螺旋桿菌的作用，研究發(fā)現(xiàn)，常吃大蒜的人，能夠有效的預防幽門螺旋桿菌的感染，大蒜中含有能夠降低胃中亞硝酸鹽的含量，減少了亞硝酸鹽胺的合成。不僅針對這種細菌有抑制的作用，同時大蒜還有解毒的作用。
　　3、吃花生米也可以幫助人們抑制幽門螺旋桿菌，每天早上的時候可以吃4到5個花生米，當花生米進入到小腸以后，就可以刺激到腸壁產(chǎn)生一些腸抑胃素，這種激素對潰瘍病的康復有一定的作用。
　　4、此外，還可以經(jīng)常吃猴頭菇，猴頭菇能夠增強胃粘膜的保護屏障，對于潰瘍的愈合有一定的作用，同時也可以修復破損的胃黏膜。
　　5、核桃中有40%到50%的脂肪，其中大多數(shù)都是不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，同時也可以防止動脈硬化，還有高血壓的功效。核桃中含有磷脂還有維生素E，這些物質(zhì)對于增強細胞活性，對造血功能也有很好的作用，能夠起到增加食欲的作用。
　　6、動物的肝臟也可以幫助人們預防幽門螺旋桿菌，如果體內(nèi)缺鐵，身體中的營養(yǎng)就會不足，不能充分的產(chǎn)生熱量。所以平時的時候可以多吃一些寒鐵的食物來預防幽門螺旋桿菌。