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一般情況下，腦出血病人是可以吃甲魚的。因?yàn)榧佐~營(yíng)養(yǎng)豐富，適當(dāng)?shù)某砸恍┘佐~可以滋補(bǔ)身體，提高身體免疫力，降壓降脂，防止腦出血復(fù)發(fā)，緩解因腦出血引起的頭痛癥狀，所以只要對(duì)甲魚不過(guò)敏，患有腦出血疾病時(shí)可以吃甲魚。

飲食結(jié)構(gòu)不合理，經(jīng)常吃高油、高脂、高鹽的食物，情緒過(guò)于激動(dòng)，過(guò)度勞累等，導(dǎo)致血壓波動(dòng)比較大時(shí)，就可能會(huì)出現(xiàn)腦出血。所以出現(xiàn)腦出血時(shí)，不但要積極治療，在飲食上也要多加注意。甲魚是很好的滋補(bǔ)食品，有些腦出血病人想吃甲魚調(diào)理身體，那么，腦出血病人能吃甲魚嗎？
　　一、腦出血病人能吃甲魚嗎
　　一般情況下，腦出血病人是可以吃甲魚的。因?yàn)榧佐~營(yíng)養(yǎng)豐富，適當(dāng)?shù)某砸恍┘佐~，可以起到很好的滋補(bǔ)作用，能提高身體的抗病能力，對(duì)于腦出血疾病的緩解也有一定幫助，所以只要對(duì)甲魚不過(guò)敏，即使患有腦出血，也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘佐~。
　　二、腦出血病人吃甲魚的好處
　　1.提高免疫力
　　甲魚中含有豐富的膠原蛋白、氨基酸、多種維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┘佐~為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，可以有效的提高身體的抗病能力，有利于腦出血病情的好轉(zhuǎn)；腦出血后常會(huì)采取手術(shù)治療，術(shù)后喝一些甲魚湯可以更好促進(jìn)身體的恢復(fù)。
　　2.降壓降脂
　　甲魚中含有豐富的亞油酸，它可以減少膽固醇的沉積，凈化血液，所以能起到降壓降脂的作用。因?yàn)楦哐獕骸⒏哐菍?dǎo)致腦出血誘發(fā)的常見原因，所以常吃甲魚降壓降脂，可以防止腦出血復(fù)發(fā)。
　　3.緩解頑固性頭痛
　　腦出血后可能會(huì)伴隨著頭暈、頭痛等不適癥狀，甲魚對(duì)頑固性頭痛有很好的療效，所以出現(xiàn)腦出血后適當(dāng)?shù)暮纫恍┘佐~湯，可以緩解因腦出血引起的頭痛癥狀。
　　三、腦出血病人如何吃甲魚
　　1.清淡烹飪
　　由于患有腦出血后要清淡飲食，所以在烹飪甲魚時(shí)一定要注意少放油、少放鹽，做的清淡一些。
　　2.選擇活甲魚
　　在烹飪甲魚時(shí)，要選擇活甲魚，不要吃死甲魚，因?yàn)樗篮蟮募佐~容易腐敗變質(zhì)，食用后可能會(huì)引起食物中毒。
　　3.注意甲魚相克食物
　　吃甲魚時(shí)，不可以與雞蛋、兔肉、豬肉、雞肉、莧菜等一起食用，否則會(huì)降低甲魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。