胰腺炎能吃雞蛋嗎
在臨床上患有胰腺炎的人很多都是自身消化系統(tǒng)出現(xiàn)了異常,從而導致自體組織出現(xiàn)損傷,引起的炎癥。在癥狀比較輕微的時候比較好治療,不用通過手術治療,藥物和飲食調(diào)理即可。所以要在剛發(fā)現(xiàn)疾病的時候就要及時治療。胰腺炎患者是可以吃雞蛋的,但建議不要多吃,也不要吃蛋黃。
胰腺炎患者的主要癥狀就是會有一些腹痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱等癥狀,治療要對癥治療,所以除了要口服藥物之外,還要多注意飲食上的搭配,從而使病情恢復的更加快速。但是很多人都不知道飲食上該注意多吃些什么,更不知道該不該吃雞蛋,那我們一起來了解一下吧!
一、蛋類高蛋白食物
患者在治療或者恢復期間,體內(nèi)會流失大量的蛋白質(zhì),所以要給多體內(nèi)不斷的補充蛋白質(zhì),主要從飲食上攝入。一般患者是可以雞蛋白的,但是不建議吃雞蛋黃。因為蛋黃內(nèi)含有脂肪的成分,但是患有胰腺炎是不能吃含有高脂肪的食物??梢猿噪u蛋白,雞蛋白中含有大量的蛋白質(zhì),和各種維生素等物質(zhì),對患者的身體有很大的好處。除此之外,還可以多吃一些豆類、瘦肉、魚、蝦、低脂奶等高含蛋白質(zhì)的食物,但是要適量,少食多餐。
二、蔬菜水果、流食
患有胰腺炎的人,主要的食物就是以流食為主。比如大米粥、面條、饅頭、小餛飩等易消化的食物,在恢復一個月后可以適當?shù)母臑榘肓魇?,比如米飯、瘦肉、藕粉等。還可以多吃一些新鮮的蔬菜水果,蔬菜水果沒什么特別需要注意的,只要富含維生素即可。尤其香蕉和蘋果,比較利于腸道的蠕動,減輕腸胃的負擔。但是蔬菜要注意烹飪方式,不能用炒、煎、炸等方式來烹飪,避免油膩刺激。
三、禁忌
患者在恢復期間,特別要注意不能吃高脂肪的食物,因為油膩的東西會在體內(nèi)不易消化,增加腸胃負擔,還會引起膽汁的大量分泌,堵塞時還會發(fā)生疼痛感。另外還要注意不能吃油膩、辛辣、刺激、生冷、油炸等食物,避免對胰腺的刺激。