煮熟的蘋果還有營(yíng)養(yǎng)嗎
煮熟的蘋果一般還有營(yíng)養(yǎng)。如有不適,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。具體分析如下:
蘋果煮熟后,雖然會(huì)缺失一部分維生素C,但含有的其他營(yíng)養(yǎng)元素依然存在,比如鉀元素、果膠、膳食纖維、多酚類的抗氧化成分等,適量吃可以給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。煮熟的蘋果會(huì)軟化果膠,加大人體對(duì)膳食纖維的利用率,從而促進(jìn)新陳代謝,降低對(duì)胃腸的刺激,有利于其體內(nèi)有害物質(zhì)的及時(shí)排出。此外,煮熟的蘋果中含有充足的鉀,可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外,有助于降低血壓。另外,煮熟的蘋果中含有維生素C,能幫助增強(qiáng)人體抗氧化能力。
日常生活中,建議適量吃,以免導(dǎo)致胃腸不適,出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。
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