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肺手術后可以通過補充營養(yǎng)的食物，來幫助身體的恢復。由于手術對身體的消耗比較大，肺功能也需要一段時間，才可以恢復到正常的水平。肺手術后注意多吃蛋白質豐富的食物來加強營養(yǎng)，不僅可以幫助肺功能的恢復，還有利于傷口的愈合?？梢远喑噪u蛋、牛奶，以及魚肉類的食物，這些食物中的蛋白質含量相對高，每天按時、按量的保持飲食規(guī)律，來補充這些食物。還要注意補充維生素和微量元素，這類主要集中在水果和新鮮蔬菜上，香蕉、草莓、西蘭花、西紅柿等水果蔬菜，含有豐富的維生素，可以適當?shù)某砸恍?。對于手術后身體比較虛弱的患者，可以適當?shù)某砸恍┭喔C、冬蟲夏草等補品，讓身體變得強壯些。對于手術后出現(xiàn)脾胃虛弱的患者，還可以服用黨參、人參熬水喝，調理脾胃正常。食物補充在一定程度上，可以提升患者身體的免疫力和抵抗力，可以幫助手術后，身體恢復到正常水平，也是有助于手術傷口的愈合。飲食上主要是采用高熱量、高蛋白質和高維生素，來注意飲食的規(guī)律，和營養(yǎng)的合理搭配，正確的食譜對于患者身體的恢復，是有很大的幫助的。這里也可以推薦大家采用中醫(yī)中藥的一些療法來進行干預，例如常用中醫(yī)補氣養(yǎng)血的治療方劑，來幫助患者恢復體內的氣血和陰陽平衡，有助于患者的肺功能的康復。當然除了飲食之外，還應當適當?shù)募右恍┓喂δ艿腻憻?，例如可以采用中醫(yī)的功法等，來進行恢復，不要亂用一些食物，或者是亂用一些運動，來影響到身體的恢復。

阿膠味甘、性平，入肺、肝、腎經(jīng)，有滋陰補血、潤燥止血、安胎的作用。用于治療血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、虛風內動、肺燥咳嗽、咯血吐血、尿血便血、崩漏、婦女月經(jīng)不調、妊娠胎漏等癥。但是阿膠雖好，同樣有些情況不適宜服用：1、容易上火的人不宜使用阿膠過多，比如出現(xiàn)肝火，心火，肺火，舌脈診，舌邊尖紅，苔少，脈細數(shù)，還有出現(xiàn)，午后發(fā)熱，潮熱盜汗，兩顴潮紅，五心煩熱，形體消瘦，失眠多夢，等一系列陰虛癥候。2、痰濕體質，濕熱內蘊人群，可表現(xiàn)為口干、口苦、口黏、口氣重，乏力、頭暈、眩暈、腹脹滿、胸脅脹痛、大便不爽，大便粘膩惡臭，小便溲黃，等等。3、脾虛消化功能減退的人要少用阿膠，表現(xiàn)是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定，但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食健脾中藥制約阿膠的滋膩之性方可。需要注意：患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)來潮時，應停服阿膠，等病情痊愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。

礦物質包括常量元素及微量元素，常量元素以含鈣、磷、鉀、鈉的食物為主，微量元素以含碘、鋅、鐵的食物為主。食物中含有豐富的礦物質，不同食物中礦物質的種類和含量不同。礦物質參與人體碳水化合物、蛋白質和脂肪的化學變化，以及體內的各種生理活動，對于維持機體健康有著十分重要的作用。礦物質包括常量元素及微量元素，常量元素是指人體中含量大于體重0.01％的元素，以鈣、磷、鉀、鈉等最為常見。而微量元素是指人體含量小于體重0.01％的元素，需要通過食物來攝取，以碘、鋅、鐵等為主，不論是常量元素還是微量元素，都是機體不可缺少的元素。鋅在魚類、肉類、動物肝腎中含量比較高，含氟量較多的食物有小麥、水果、茶葉、肉類、青菜，還有西紅柿、鯉魚、牛肉等。硒在小麥、玉米、大蒜和海產品中含量比較豐富。含碘比較豐富的食物主要是海產品，如海帶、紫菜、海鹽等。補鈣的食物首先是奶和奶制品，還有豆及豆制品。另外小蝦、蟹的殼含有比較多的鈣。磷普遍地存在于各種動植物性食物中。瘦肉、魚、禽類、蛋類，奶及其的奶制品含磷都比較豐富。另外堅果、海帶、紫菜，油料種子、豆類，食物中含磷量也比較高。含鋅比較多的食物，常見有牡蠣等貝殼類的海產品、紅色肉類、動物的內臟、干果類、谷類的胚芽、麥麩、花生以及蛋類等。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟中含量比較高。銅在動物的肝臟、腎臟中含量都比較高。另外果汁和紅糖中也含有一定量的銅。

坐月子能吃杏鮑菇。這種蘑菇類的食物，在蔬菜的食譜里添加是非常好的。而且它也含有很多的微量元素和一些蛋白質，含一些多糖類的物質。另外它來源也比較干凈，它種植的這個環(huán)境比較清潔，加工也比較容易。所以，孕婦和產婦非常適宜添加一種蘑菇類的食物，所以如果有條件，可以把它加在青菜里面或者湯類里面。

減肥期間要保證營養(yǎng)均衡。很多朋友減肥期間只吃蔬菜和水果，這是不對的，這樣會導致營養(yǎng)素不夠，優(yōu)質蛋白質不夠，鐵等礦物質攝入嚴重不足。所以必須要強調減肥期間，可以吃蔬菜水果，但是不能作為主要的食物來源。應該選擇熱量含量比較低的食物，比如柚子比很多水果的熱量含量要低；蔬菜也同樣，冬瓜含水分在96％左右，這種含有超高水分的蔬菜一定適合減肥期間吃；比如黃瓜、苦瓜，瓜類的熱量比較低；比如番茄、小番茄，既可以當水果又可以當蔬菜，也適合減肥期間吃；比如生菜，生菜口感脆爽，也是不錯的選擇；還有蘿卜也是不錯的選擇。一些含糖量很高的水果，比如荔枝、香蕉盡量不要食用，蘋果、梨或者柚子、橙子都可以選擇?？傊跍p肥期間，水果也只能攝入200克到350克，至多400克，相當于半個蘋果的量；蔬菜在500克左右；還必須要吃其他食物才能達到均衡。