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脂肪肝飲食禁忌是非常多的，患者需要注意熱量的控制，不要吸煙喝酒、低脂低糖低鹽飲食、保證充足蛋白質(zhì)的攝入、可以多攝入一些水果、蔬菜、少食刺激性食物、注意飲食的衛(wèi)生，這樣對(duì)患者的身體康復(fù)也是特別有幫助的。患者需要注意合理的飲食，多休息，這樣身體才可以得到好轉(zhuǎn)。

脂肪肝是一種不可小覷的肝臟疾病，它是僅次于病毒性肝炎的第二大肝病。由此可見(jiàn)，脂肪肝有多可怕。所以平時(shí)的飲食一定要多加謹(jǐn)慎，這樣對(duì)脂肪肝患者的身心都是很大的保障。那么脂肪肝飲食禁忌有哪些？下面大家可以一起來(lái)看一下。
　　一、熱量控制
　　宜溫和均衡，營(yíng)養(yǎng)豐富飲食。食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)應(yīng)保持適當(dāng)?shù)谋壤?。適當(dāng)吃一些酸、腥味的食物，避免多吃油膩、油炸、辛辣的食物，以免加重肝腸負(fù)擔(dān)。
　　二、低脂低糖低鹽飲食
　　選用脫脂奶，烹調(diào)時(shí)盡量選用植物油，食用動(dòng)物內(nèi)臟、脂肪、魚(yú)子、腦髓等含有高脂肪、高膽固醇的食物，少吃油炸、油炸食品，少吃甜食，每日攝入鹽控制在5克左右。
　　三、少食刺激性食物
　　如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
　　四、少吃不潔、半生水產(chǎn)品
　　進(jìn)食不衛(wèi)生的海鮮，可能會(huì)感染急性甲型或戊型肝炎。
　　任何藥物進(jìn)入體內(nèi)要通過(guò)肝臟解毒，在選擇藥物時(shí)要更加小心，防止藥物的毒副作用，非凡是對(duì)肝臟有損傷的藥物絕對(duì)不能使用，避免進(jìn)一步加重肝臟的損傷。另外，心情要開(kāi)朗，不要生氣，少生氣，注意工作與休息的結(jié)合尤為重要。
　　動(dòng)物內(nèi)臟都是要忌，然后特別是油蒸、油煎、油炸的食物也是要忌，還有燒烤、快餐這些食物都是要忌的、還有說(shuō)的碳酸飲料就是甜飲料之類的都要少用、都要少吃。每天堅(jiān)持體育鍛煉，可視自己體質(zhì)選擇適宜的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如慢跑打乒乓球羽毛球等運(yùn)動(dòng)。要從小運(yùn)動(dòng)量開(kāi)始循序漸進(jìn)逐步達(dá)到適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量，以加強(qiáng)體內(nèi)脂肪的消耗。