甜杏仁能生吃嗎
發(fā)布時間：2019-12-2764869次瀏覽
甜杏仁是可以生吃的，首先即使甜杏仁是生的，也不含有毒物質(zhì)，生吃時也不用擔(dān)心會對身體造成一定的毒副反應(yīng)；其次生吃甜杏仁還可以起到鎮(zhèn)咳平喘、潤腸通便、降糖降脂、防癌抗癌、安神助眠等作用，所以平時可以放心的生吃甜杏仁。
杏仁的種類很多，包括桃杏、李杏、甘杏、甜杏、苦杏等，根據(jù)口感的不同又分為甜杏仁和苦杏仁。因?yàn)榭嘈尤屎幸欢ǖ亩拘?，如果生吃有可能會?dǎo)致頭暈、腹瀉，甚至因中毒而死亡，所以許多人認(rèn)為甜杏仁和苦杏仁一樣，都不可以生吃，那么，甜杏仁能生吃嗎？
一、甜杏仁能生吃嗎
甜杏仁是可以生吃的。首先是甜杏仁中并沒有苦杏仁中所含有的氫氰酸，即使是生的，有沒有毒性。其次是甜杏仁中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鎂、鋅、鐵、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、膳食纖維等，營養(yǎng)豐富，適當(dāng)?shù)纳砸恍┨鹦尤蕦ι眢w健康還有好處，所以可以放心的生吃甜杏仁。
二、生吃甜杏仁的好處
1.鎮(zhèn)咳平喘
杏仁中含有豐富的脂肪油，具有止咳平喘的作用，因?yàn)樘搫诳人詴r，適當(dāng)?shù)某砸恍┨鹦尤?，對病情的好轉(zhuǎn)有幫助。
2.潤腸通便
因?yàn)樘鹦尤手泻胸S富的脂肪油，它可以增加腸黏膜的潤滑作用，所以適當(dāng)?shù)某砸恍┨鹦尤?，能起到潤腸通便的作用。有便秘問題時適當(dāng)?shù)某砸恍┨鹦尤?，有很好的緩解作用?br/> 3.降糖降脂
研究發(fā)現(xiàn)，杏仁中含有的單不飽和脂肪酸具有一定的降糖作用，血糖高時常吃甜杏仁可以起到一定的輔助治療作用。杏仁中含有豐富的黃酮類物質(zhì)和多酚類物質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┨鹦尤剩部梢院芎玫亟档蜕眢w中的膽固醇含量，三高病人可以常吃甜杏仁。
4.防癌抗癌
杏仁中的杏仁甙可以殺死癌細(xì)胞，杏仁中含有豐富的胡蘿卜素，具有很好的抗氧化作用，所以常吃甜杏仁也可以起到防癌抗癌，延長癌癥患者生存期的作用。
5.安神助眠
甜杏仁具有安神助眠的作用，如果能適量的吃一些甜杏仁，不但可以緩解憂郁等不良的情緒，還可以增強(qiáng)記憶力，改善失眠等。
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吃枸杞的好處
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什么食物能促進(jìn)新陳代謝
促進(jìn)新陳代謝的食物有以下幾個種類：第一類是辛辣的食物，比如生姜、芥末、茴香、蔥、蒜等。第二類是富含膳食纖維的食物，比如一些水果，如藍(lán)莓有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)人體的新陳代謝。第三類是深海的魚類，像鮭魚、三文魚富含很豐富的脂肪酸，這種脂肪酸能夠促進(jìn)人體的新陳代謝。第四類是一些蔬菜，富含維生素B、鎂等等這些微量元素，能夠促進(jìn)人體的新陳代謝，所以在飲食當(dāng)中要多注意攝入能夠促進(jìn)新陳代謝的食物，促進(jìn)體內(nèi)的廢物代謝出去。
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坐月子能不能吃蘿卜干
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熟食傷骨冷食傷肺正確嗎
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