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海螺肉富含維生素A，蛋白質(zhì)，鐵和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。海螺具有清熱明目、增進(jìn)食欲、調(diào)節(jié)頭暈癥狀等作用，吃海螺可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)并預(yù)防疾病。海螺的熱量低，適合減肥的人食用，海螺中還有大量的鋅，對(duì)增強(qiáng)免疫力有很強(qiáng)的作用。

我們經(jīng)常可以在海邊找到海螺，海邊的海螺一般很小，而且肉很細(xì)，海螺是非常美味的食物。成年的海螺比我們的手掌大。人們?cè)诔院Ｂ輹r(shí)要特別注意是否過(guò)敏，海螺富含蛋白質(zhì)，那么海螺有什么營(yíng)養(yǎng)？
　　說(shuō)到海螺，我相信每個(gè)人都不會(huì)陌生。海螺是軟體腹足動(dòng)物，產(chǎn)于沿海淺海底，主要在山東，遼寧和河北，生產(chǎn)期為5-8月。海螺殼邊緣的輪廓略呈方形，又大又厚，螺旋層為6級(jí)，殼口為杏紅色，帶有珍珠光澤。海螺肉豐富細(xì)膩，味道鮮美。富含蛋白質(zhì)，維生素，必需氨基酸和微量元素。是典型的高蛋白，低脂，高鈣天然動(dòng)物保健食品。
　　海螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
　　1.每100克海螺含137卡路里?？防锊桓?，因此可以放心食用，不會(huì)發(fā)胖。
　　2.海螺肉富含蛋白質(zhì)，含量高于羊肉。因此，經(jīng)常吃海螺是個(gè)不錯(cuò)的選擇，對(duì)改善身體和補(bǔ)充蛋白質(zhì)有好處。
　　3.每100克新鮮的海螺肉包含24克蛋白質(zhì)，4克脂肪，65毫克膽固醇，15克不飽和脂肪酸和206毫克鈉鹽，這些微量元素和脂肪酸是健康的，可以放心食用。
　　4.海螺富含維生素，必需氨基酸和微量元素。是典型的高蛋白，低脂，高鈣天然動(dòng)物保健食品。海螺是一種低脂，高蛋白食品，還可以提高免疫力和健康成分。
　　食用海螺不僅可以消除體內(nèi)異味，還可以減輕尷尬的氣氛。海螺具有清醒的作用，醉酒的人可以適當(dāng)食用。海螺具有清熱明目的功效，經(jīng)常用眼的人可以吃海螺。海螺的熱量相對(duì)較低，可以在減肥期間食用。適合愛(ài)美的人，具有減輕體重和脂肪的作用，還可以增進(jìn)食欲。海螺可以緩解心痛和腹熱，調(diào)節(jié)頭暈癥狀并預(yù)防疾病。如果身體不好，可以吃海螺，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和氨基酸。還有大量的鋅，對(duì)增強(qiáng)免疫力有很強(qiáng)的作用。