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糯米和大米一樣，屬于高糖類的食物，其含糖量比較高，每100克糯米中，其含糖量可以達(dá)到15%左右，在進(jìn)入人體之后極易被吸收利用，促使血液中血糖值急速上升，因此對(duì)于三高人群或者是患有糖尿病患者來說應(yīng)該慎重的食用。

對(duì)于三高疾病患者尤其是糖尿病患者來說，不能攝入糖分過高的食物，否則不利于血糖穩(wěn)定。目前在飲食上糖分含量較高的食物為大米和淀粉。而糯米則和大米有一定的區(qū)別，所以很多三高患者認(rèn)為適當(dāng)?shù)氖秤门疵撞⒉粫?huì)引起血糖不穩(wěn)，其糖分含量不會(huì)太高。那么糯米的糖分高嗎？
　　一、糯米的糖分高嗎
　　糯米中含的糖分比較高，每100克糯米中其糖分可以占到15%左右，而糯米的升糖指數(shù)為90，屬于高糖類的食物，在進(jìn)入小腸之內(nèi)極易被快速的吸收，促使血糖內(nèi)血糖值急速上升，因此對(duì)于血糖較高者或者是患有糖尿病患者應(yīng)該慎重食用。若你除了含糖量過高之外，其含鈉量也比較高，過多的食用會(huì)誘發(fā)高血壓，甚至?xí)黾有呐K負(fù)擔(dān)，誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化，誘發(fā)糖尿病的一些并發(fā)癥發(fā)生。
　　二、哪些人不適合吃糯米
　　1.消化能力較差者
　　糯米中的含淀粉含量也比較高，雖然電費(fèi)極易被人體消化，但是食物的消化還與其黏度和粒度等物理性的因素有很大的關(guān)系。雖然糯米看似屬于高淀粉食物，但是在經(jīng)過加工之后，其黏度比較高，尤其是在發(fā)冷變形之后更加難以消化，而本身消化功能較差的人在吃糯米時(shí)會(huì)加重病情，甚至?xí)忌弦恍┠c胃疾病。
　　2.感冒發(fā)燒者
　　如果正處于感冒發(fā)燒階段，腸胃功能處于抑制狀態(tài)，這時(shí)最好是吃一些流食或者是半流食，起到輔助性治療的效果，但是如果在此期間吃了一些不易消化的糯米做成的食物，由于不易被消化，會(huì)致使病情變得更加嚴(yán)重，不利于病情的治療。
　　3.老年人和兒童
　　以糯米為主要原材料的糯米飯和粽子都非常美味，但是卻難以消化，而老年人和兒童其腸胃功能較差，經(jīng)常性的吃一些糯米做成的食物會(huì)影響到腸胃健康。