吃茄子反胃是什么回事

發(fā)布時間：2019-12-2458423次瀏覽

吃了茄子之后反胃有可能是生理性的原因?qū)е?，比較常見的就是茄子烹飪的時候沒有完全做熟，再就是攝入量過多。也有可能是病理性的因素引起，比如說消化不良或者患有胃炎，也有可能是對茄子當(dāng)中的某些物質(zhì)過敏，這些情況下盡量避免吃茄子。

茄子這種蔬菜還有豐富的營養(yǎng)元素，具有抗氧化和抗癌等功效，而且它的烹飪方法也比較多，口感相當(dāng)不錯，很多人都喜歡吃。不過有些人吃了茄子之后卻出現(xiàn)了反胃的癥狀，總是一陣陣的惡習(xí)難受，還有想吐的感覺。那么吃茄子反胃是怎么回事？
　　一、吃茄子反胃的生理原因
　　1.茄子沒有做熟
　　茄子當(dāng)中含有一種叫做茄堿的物質(zhì)，這種物質(zhì)是有毒的，對人體有害處。如果說茄子沒有完全做熟，仍然處于半生的狀態(tài)，那么其中的茄堿含量就比較多，容易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，主要的表現(xiàn)就是反胃和惡心，嚴重者還會發(fā)生嘔吐和腹瀉。
　　2.攝入量過多
　　茄子雖然好吃，營養(yǎng)價值也比較高，但是千萬不能一次性吃太多，如果說茄子的攝入量過多，那么就會使體內(nèi)的茄堿含量增加，從而導(dǎo)致反胃的癥狀。如果不想吃茄子反胃，一定要控制茄子的攝入量，不管多么好吃都不要吃太多。
　　二、吃茄子反胃的病理原因
　　1.消化不良
　　吃茄子反胃有可能是消化不良所致，茄子本身是一種寒性的食物，如果說脾胃比較虛弱，過量的吃茄子可能會導(dǎo)致胃腸道的蠕動能力下降，食物難以消化，從而對胃腸道造成損傷，最終引發(fā)反胃癥狀。
　　2.胃炎
　　如果患有胃炎，吃茄子也有可能出現(xiàn)惡心和反胃的癥狀。茄子進入胃部當(dāng)中比較容易反酸，而胃炎患者胃酸分泌量比較高，吃了茄子之后更容易出現(xiàn)反酸現(xiàn)象，胃部也會發(fā)脹。這個時候可以適當(dāng)?shù)膽?yīng)用藥物來緩解癥狀，飲食也需要保持規(guī)律，盡量做到飲食清淡，并且避免吃茄子。
　　3.過敏
　　茄子雖然是營養(yǎng)價值比較高的食物，但是其中的一些物質(zhì)有可能會使人體出現(xiàn)過敏反應(yīng)。一旦產(chǎn)生了過敏反應(yīng)，吃了茄子之后就容易出現(xiàn)反胃的現(xiàn)象，不管這種情況是不是嚴重，以后都應(yīng)該要盡量的避免吃茄子。

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