胃癌患者應(yīng)該吃些什么
胃癌是現(xiàn)在這個社會當(dāng)中最常見的一種疾病,也是年輕人病發(fā)率比較高的一種疾病,胃癌患者,一般建議少渣軟食或半流質(zhì)飲食,可進(jìn)食米飯、饅頭等食物;另外,適當(dāng)選擇新鮮水果和蔬菜;補(bǔ)充紅肉或優(yōu)質(zhì)蛋白,如蝦、魚等;同時戒煙、限酒,少食腌制食品、燒烤、火鍋等。不可以吃花生、玉米、大米、蔬菜、油炸辣蠶豆等。
一提到胃癌,也許大家都會想到平時吃的一些不衛(wèi)生的食物,是啊,胃是最主要的消化器官,如果在平時沒有好好保護(hù)好腸胃,就會引發(fā)很多種疾病,胃癌就是其中之一,當(dāng)人在患有這種疾病的時候,為了減少痛苦,就會從飲食上控制病情的發(fā)展,可是胃癌患者應(yīng)該吃些什么?
胃癌患者,一般建議少渣軟食或半流質(zhì)飲食;適當(dāng)增加膳食纖維,保證食物的易消化性,選擇易進(jìn)食,非粗糙的食物。待患者病情好轉(zhuǎn)后,可進(jìn)食米飯、饅頭等食物;另外,適當(dāng)選擇新鮮水果和蔬菜;補(bǔ)充紅肉或優(yōu)質(zhì)蛋白,如蝦、魚等;同時戒煙、限酒,少食腌制食品、燒烤、火鍋等。整體飲食原則為:選擇易消化、軟爛少渣的食物,適當(dāng)增加蔬菜和水果等。
但是胃癌患者不可以吃發(fā)霉和干硬難以消化的食物,如發(fā)霉的花生、玉米、大米、蔬菜、油炸辣蠶豆等。禁食炒焦的飯、菜和少食含有亞硝酸鹽的菜等。勿暴飲暴食,宜戒煙禁酒。
在患有晚期胃癌的時候,患者飲食中最好添加一些容易消化的蛋白質(zhì)和脂肪,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)能與胃酸和胃蛋白酶相結(jié)合,同時會失去“自我消化”的能力。同時在飲食中適當(dāng)增加一些富含維生素B、維生素A、維生素C等成分高的食物,都對身體和病情有好處。在選擇增加維生素C的食物時,最好選擇果汁、蔬菜汁加入食品中,必要時可以用藥物維生素C來代替,加入食品之中,供病人食用。這樣有利于緩解病情,并且可以減少病癥對患者的傷害。