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紫米的功效及作用有哪些

發(fā)布時(shí)間:2019-12-2361971次瀏覽

紫米的功效及作用有抗氧化、促進(jìn)消化系統(tǒng)健康、控制血糖、降低膽固醇、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)等。

1、抗氧化:紫米富含多種天然抗氧化劑,如花青素、類(lèi)黃酮等,可以幫助抵抗自由基的損傷,減少氧化應(yīng)激,維護(hù)細(xì)胞健康。

2、促進(jìn)消化系統(tǒng)健康:紫米中的纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加排便頻率,預(yù)防便秘。此外,它還具有調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收的作用。

3、控制血糖:由于紫米富含慢性消化的碳水化合物和膳食纖維,它具有較低的血糖指數(shù),有助于控制血糖水平,并幫助預(yù)防糖尿病。

4、降低膽固醇:紫米中的可溶性纖維有助于降低膽固醇水平,維護(hù)心血管健康,并減少心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

5、增強(qiáng)免疫系統(tǒng):紫米富含各種維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能,提高抵抗力,減少疾病的發(fā)生。

需要注意的是,不可過(guò)量食用紫米,以免導(dǎo)致消化不良。

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:34

2021-11-05

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 00:57

2019-11-11

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坐月子能不能天天喝雞湯
在月子里頭是為了增加乳汁的分泌,可能是以湯水為主要的,有些雞湯含油質(zhì)相當(dāng)高。所以,根據(jù)具體的體質(zhì),應(yīng)該適當(dāng)?shù)陌堰@些油脂去除以后再喝。另外這種湯水沒(méi)有必要,非要天天喝,可以改成其他的肉湯、魚(yú)湯。這樣可能你接受起來(lái)會(huì)更好,更應(yīng)該注意不要認(rèn)為月子里,一定要吃老母雞。實(shí)際上了下奶,為了促進(jìn)乳汁的分泌,公雞湯更適合在月子里飲用。有很多的雞都是機(jī)械化養(yǎng)殖出來(lái),喂了大量的飼料,甚至還有一些藥物的添加。所以你選擇雞的來(lái)源的時(shí)候,一定要是綠色的來(lái)源比較好,一定要買(mǎi)正規(guī)渠道的。所以它是比較好的食物,可以食用。沒(méi)有必要天天大量喝雞湯和濃湯。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 03:17

2018-11-06

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03:08
坐月子能不能吃冬蟲(chóng)夏草
實(shí)際上在月子里,偶爾在雞湯里或在菜肴里加一兩個(gè)冬蟲(chóng)夏草,也起不到太明顯作用。但吃了也不會(huì)產(chǎn)生什么不良的影響。冬蟲(chóng)夏草能夠增強(qiáng)人體的免疫能力,是我國(guó)非常名貴的一種中草藥。中醫(yī)在治療腎臟疾病或者免疫系統(tǒng)疾病時(shí),都要采用冬蟲(chóng)夏草。由于媒體的炒作和中藥過(guò)度的開(kāi)采,把冬蟲(chóng)夏草的功效過(guò)度化。所以,大家都認(rèn)為是不是每天就吃一兩根冬蟲(chóng)夏草就有好處。如果想把冬蟲(chóng)夏草作為非常重要的保健品食用,建議找中醫(yī)大夫辨證,看看自己適合不適合吃冬蟲(chóng)夏草作為保健的食物,或者作為藥進(jìn)行添加。另外,長(zhǎng)期大量的食用保健品,對(duì)身體究竟是不是有益,應(yīng)該和醫(yī)生溝通。因?yàn)槿魏我环N保健品或者任何一個(gè)食物,和劑量、服用時(shí)間密切相關(guān)。一定要在醫(yī)生的幫助下對(duì)體質(zhì)進(jìn)行辨證。
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坐月子能不能喝果汁
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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:08

2018-09-21

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怎么做到營(yíng)養(yǎng)均衡
孩子營(yíng)養(yǎng)均衡才能有利于發(fā)育。營(yíng)養(yǎng)均衡首先要求食物要多樣,在食物多樣的前提下以谷類(lèi)為主,多吃水果、蔬菜,還要保證乳制品的攝入,比如大豆制品、比如菌藻類(lèi),雞鴨魚(yú)肉等動(dòng)物性的食物也不能少。多種食物搭起來(lái)可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),提供豐富的碳水化合物,甚至包括一些脂肪。脂肪在孩子生長(zhǎng)發(fā)育中非常重要,不飽和脂肪酸比如EPA、DHA都對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有好處,都涵蓋在剛才的食物中。為了達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡,每天應(yīng)該保證12種食物,一周應(yīng)該保證在25種食物以上。在吃的均衡的前提下,讓孩子適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)運(yùn)動(dòng),保證睡眠。以上幾點(diǎn)同時(shí)做到,對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育非常有好處。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:16

2018-09-21

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02:27
干筍和鮮筍哪個(gè)有營(yíng)養(yǎng)
作為菌類(lèi)或者筍類(lèi),干類(lèi)制品會(huì)損失一些#水溶性維生素#,比如維生素C,但是同時(shí)也會(huì)增加一些有利于身體吸收的維生素D等成分。干類(lèi)制品和新鮮食材,在食用的過(guò)程當(dāng)中,不用太過(guò)于糾結(jié),二者各有利弊。但是總的來(lái)說(shuō),食材在經(jīng)過(guò)曬制以后,就會(huì)慢慢失去水分,在失去水分的同時(shí),又可以得到很好的保存。在這個(gè)時(shí)候,不用糾結(jié)筍類(lèi)是干筍或者是鮮筍,可以根據(jù)膳食的需要,比如炒菜、燉菜、燉肉,可以根據(jù)烹調(diào)的需要,來(lái)進(jìn)行選擇;在營(yíng)養(yǎng)方面,如果既想要吃干筍,但是又覺(jué)得只吃干筍,會(huì)缺乏對(duì)于維生素C的補(bǔ)充,就可以在吃干筍的過(guò)程當(dāng)中,再額外炒兩盤(pán)青菜,可以吃一些青菜,或者再吃一個(gè)水果,來(lái)進(jìn)行維生素C的補(bǔ)充,使膳食營(yíng)養(yǎng)均衡。
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