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通常情況下，人們在食用了過量的或者是辣味比較重的辣椒之后，會出現(xiàn)燒胃的現(xiàn)象。這是傳統(tǒng)的民間說法，其實就是由于辣椒的辛辣刺激性刺激了胃粘膜而導致的。這種現(xiàn)象如果經(jīng)常出現(xiàn)的話，容易造成胃炎的出現(xiàn)。一般吃辣燒胃應該在吃辣前吃一些食物、吃后喝一杯牛奶，或者是服用一些藥物。

許多人都喜歡吃具有辣味的食物，這是因為辣味可以刺激我們的味覺神經(jīng)，讓我們的神經(jīng)更加的興奮，所以食欲猛增。但是，如果吃的辣椒太多的話，或者是辣椒特別辣，就會出現(xiàn)常見的燒胃的感覺，會讓人感覺到胃部有灼燒感，非常不適。那么，吃辣燒胃怎么辦呢？

1、在吃辣前吃一些食物

吃辣燒胃往往是胃粘膜接觸到了大量的辛辣刺激，所以產(chǎn)生的一種神經(jīng)感覺。這樣對胃是非常不好的。所以說，一般如果在空腹的情況下，盡量不要吃的太辣，這樣就容易造成燒胃的現(xiàn)象。一般在吃辣之前可以先吃一些主食，喝一些溫開水等，這樣可以起到緩沖辛辣對于胃粘膜的直接的刺激作用。所以說，需要先吃一些食物。

2、吃辣后喝杯牛奶

如果感覺到在吃辣之后，胃部具有明顯的燒胃的感覺的話，就可以選擇食用一些偏堿性的食物來進行緩解。比如說牛奶或者酸奶就是一種不錯的選擇。首先，牛奶可以起到稀釋辛辣物質(zhì)濃度的作用。而且，牛奶可以在胃的內(nèi)部形成一層保護膜，來防止辛辣刺激對于胃壁的粘膜的直接刺激。這樣就可以有效的緩解燒胃的現(xiàn)象了。

3、服用一些藥物

有的人在吃辣時的燒胃的感覺非常的明顯，而且持續(xù)的時間非常的長，甚至會伴有一些比較嚴重的情況。這種就有可能是進一步形成了胃炎。對于人體的傷害是非常大的。一般這種情況下，應該選擇咨詢醫(yī)生，然后服用一些藥物來進行緩解、治療。這樣的話，才可以真正的排除燒胃的感覺。同時，在服用藥物的過程中，一般需要忌辛辣，這樣才有效。