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野蘋果的果實(shí)富含有機(jī)酸，氨基酸和維生素以及人體所需的多種礦物質(zhì)。因此，野食物的味道非常可口，同時(shí)可以加工成各種飲料，非常好吃又好喝。野蘋果含有抑制齲齒的活性物質(zhì)，對(duì)預(yù)防和治療人的牙齒具有積極意義，也是制造牙膏的優(yōu)質(zhì)原料。

到過(guò)新疆的朋友都知道野蘋果，這種果實(shí)外觀類似于蘋果，通常可以加工供人類食用。新疆野蘋果仍然是重要的花蜜植物，每年都會(huì)產(chǎn)生大量的蜂蜜。野蘋果中的維生素C含量非常大，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么野蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是什么?
　　野蘋果具有很高的藥用價(jià)值，含有可以抑制人類齲齒的活性物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防齒病具有非常積極的作用，也是許多優(yōu)質(zhì)牙膏原料的來(lái)源。多年的科學(xué)研究表明，野蘋果中存在生物增白物質(zhì)，可以有效抑制人體各種色素沉著，使皮膚不產(chǎn)生任何色素，所以野蘋果的精液很多被提取到化妝品中，可以到達(dá)皮膚底部，由內(nèi)而外深層美白、保濕，有效改善暗沉和干燥現(xiàn)象。
　　盡管野蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但許多朋友仍然懷疑野蘋果是否可以食用。專家認(rèn)為，野蘋果富含有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和多種礦物質(zhì)，可以新鮮食用?？杉庸こ筛鞣N飲料。野蘋果的果實(shí)在秋天成熟，看起來(lái)像火炬?？梢苑N植在街頭或園林植物。
　　野蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有多種微量元素和大量對(duì)人體有益的氨基酸。這些物質(zhì)被人體吸收后，可以改善心臟功能，增強(qiáng)心肌功能，并有效減少中風(fēng)和心肌梗塞等惡性疾病的發(fā)生。這對(duì)改善人體健康非常有益。野蘋果含糖量相對(duì)較高。這些糖進(jìn)入人體后可以迅速轉(zhuǎn)化為能量，從而減輕人體疲勞并使人們迅速康復(fù)。此外，野蘋果還可以解酒解毒的作用。人們喝酒后，吃一些野蘋果，可以使醉酒引起的頭痛和嘔吐等癥狀迅速消失。
　　野蘋果中天然果膠很多。進(jìn)入腸道后，它們可以加快腸胃運(yùn)動(dòng)并清除腸道中的多種毒素，從而促進(jìn)糞便的形成和排出。對(duì)緩解人的便秘有明顯的作用。此外，野蘋果還可以降低血壓和膽固醇，對(duì)人類高血壓，高血脂和動(dòng)脈硬化也有一定的預(yù)防作用。