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一天吃2～4個(gè)核桃為宜，不宜過量。核桃是一種藥食同源的食品，既可作為中藥用于治療疾病，也可作為食物日常食用，且具有明顯的食療效果。核桃味甘、微苦微澀，性平，有補(bǔ)腎固精、健脾補(bǔ)血、通便潤腸、寧心安神等功效，主要用于肝腎不足、腰膝酸痛、腎虛耳鳴、遺精尿頻、肺腎不足、虛寒喘嗽、血少津虧、腸燥便秘以及石淋痛楚等病證。作為食物時(shí)，因其健腦益智、補(bǔ)腎強(qiáng)腰、鎮(zhèn)靜安神，更適宜于體質(zhì)虛弱、神經(jīng)衰弱、健忘、失眠多夢(mèng)伴有腰酸乏力、便秘的腦力工作者。由于核桃中含有的植物油成分較多，多食會(huì)令人惡心嘔吐，每日食用2～4個(gè)為宜，不可過量。核桃為溫?zé)嶂?，陰虛火旺及熱病者均不宜食用。核桃忌與鈣劑、鐵劑、濃茶同時(shí)食用。

這個(gè)問題不能籠統(tǒng)回答。首先，梨本身有偏性，是能治療部分疾病，如梨寒涼之性可潤腸通便，有肺熱時(shí)，特別是秋天時(shí)，天氣很干燥又很熱，吃梨潤燥清熱比較合適，本身作為一種藥物調(diào)節(jié)身體不適。中藥是否能吃梨看中藥目的是什么，如果身體比較寒涼，本身是腹瀉患者，中藥治療腹瀉，梨也就抵消治療腹瀉藥物的作用，腹瀉患者吃了后腹瀉更嚴(yán)重，即使吃了藥可能達(dá)不到想要的治療效果。如果是因?yàn)榉螣峄颊?，用一些養(yǎng)陰潤燥清肺的藥物，如貝母、枇杷葉等治療秋燥，但如果加上梨子可能效果會(huì)更好，起到一個(gè)加強(qiáng)作用。

經(jīng)常吃核桃是不會(huì)胖的。核桃是堅(jiān)果類的一種食品，含有很高的不飽和性脂肪酸，能夠起到補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、健脾胃、潤腸通便的作用。核桃具有軟化血管、健腦、強(qiáng)腦、防止腦萎縮的作用，對(duì)于血管有很好的保健作用。核桃里面所含有的油脂是不飽和性脂肪酸，不會(huì)導(dǎo)致體重增加。核桃適用于各個(gè)年齡段的人群，特別是孕婦。吃一些核桃有一定的好處，老人吃核桃能夠防止老年癡呆，兒童吃核桃有利于腦細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育。核桃的營養(yǎng)價(jià)值是比較高，有長(zhǎng)壽果之美稱，核桃里面含有很高的維生素、礦物質(zhì)以及微量元素。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為：核桃具有收澀固精、強(qiáng)健腰腎、溫肺定喘，可以治療腎虛咳嗽、腰痛以及腎虛引起的遺精、滑精等病癥。同時(shí)還可以治療由于體內(nèi)血瘀導(dǎo)致的血滯閉經(jīng)、血瘀腹痛和跌打損傷等病癥。核桃里面含有蛋白質(zhì)，是人體所必需的營養(yǎng)成分，能夠滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增加腦功能。并且核桃仁可以防止動(dòng)脈硬化，調(diào)整血脂。核桃具有補(bǔ)腎作用，同時(shí)也有滋潤肌膚、烏須頭發(fā)的作用，能夠使皮膚增亮、頭發(fā)有光澤。核桃的藥用價(jià)值以及食用價(jià)值都是比較高。核桃主要產(chǎn)于我國東北區(qū)，可以單純食用，也可以把核桃制成制品來飲用?？傊?，核桃是營養(yǎng)豐富的食物，每天每人攝入15~20克即可。

人體主要是由蛋白質(zhì)組成，如人體的肌肉、骨骼、內(nèi)臟、血液，還有很多激素等。蛋白質(zhì)存在于各種食物中，凡是有生命的物質(zhì)，作為食物都含有蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)含量比較高的食物有肉類、奶類和豆制品。另外在糧食、蔬菜、水果以及堅(jiān)果中也含有一定量的蛋白質(zhì)。食物中的蛋白質(zhì)大約有幾千種，而這些蛋白質(zhì)是由幾十種氨基酸以組合的數(shù)目和排列順序不同而組成的，它們各自有各自的功能。這幾十種氨基酸中有九種是人體不能合成的，必須要從食物中攝取。我們稱它們?yōu)楸匦璋被?。這些必需氨基酸包括組氨酸、異亮氨酸、亮氨酸，賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸，蘇氨酸、色氨酸和纈氨酸組成人體蛋白質(zhì)的原料，來自食物中的各種蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)經(jīng)過消化以后，都要被酶水解成各種氨基酸才能被吸收。機(jī)體把吸收進(jìn)來的各種氨基酸通過血液運(yùn)送到全身的各個(gè)組織，每個(gè)組織再根據(jù)自己的“密碼”，利用這些氨基酸再重新組合成本組織特定的蛋白質(zhì)。

人在嚴(yán)重腹瀉的時(shí)候，醫(yī)生可能會(huì)建議禁食，通過補(bǔ)充營養(yǎng)來幫助協(xié)調(diào)營養(yǎng)缺乏，在腹瀉特別嚴(yán)重的時(shí)候必須要看醫(yī)生。在緩解期應(yīng)該從比較軟爛的食物開始，比如大米湯、小米湯，在消化過程中本身就是脾胃好吸收的食物；絕對(duì)不能吃刺激和辛辣的食物。辣的酸的都包括在內(nèi)，其實(shí)刺激性食物，應(yīng)該想得更寬泛一些，包括很多比較偏涼性的水果、蔬菜。在恢復(fù)的過程中，如果有茄子盡量別選擇黃瓜，有扁豆盡量別選擇涼拌苦瓜。比較寒涼的水果蔬菜也在腹瀉恢復(fù)過程中不能食用。另外要注意粗細(xì)搭配，小米粥肯定要遠(yuǎn)比玉米粒的粥好消化。不能吃辛辣，不能吃刺激的食物，除此之外，一定要選擇比較好消化吸收的食物，比如面條，比如小的碎的疙瘩湯，比如大米湯。甚至在后期需要恢復(fù)體力的過程中，可以吃一些餡料中菜比較多，肉比較少的小餛飩或者餃子，慢慢的恢復(fù)。到身體完全恢復(fù)以后，膳食按平常粗細(xì)搭配、干稀搭配、葷素搭配，沒有太多的問題。要記住三點(diǎn)原則，第一少刺激，第二不要辛辣，第三不要太寒涼。