羅非魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是什么
羅非魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值通常是含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸、含有大量的牛磺酸、富含視黃醇、含有大量不飽和脂肪酸、富含維生素等,其功效一般是維護(hù)視力、降壓降脂、促進(jìn)發(fā)育等。
一、羅非魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸:其中包括人體所需的多種必需氨基酸例如谷氨酸和甘氨酸,屬于高蛋白食物。
2、含有大量的?;撬幔浩渲械呐;撬岷枯^高,有助于促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)均衡、維護(hù)身體健康。
3、富含視黃醇:其中含有較多的視黃醇,有助于防治夜盲癥,幫助視力恢復(fù)。
4、含有大量不飽和脂肪酸:其中的不飽和脂肪酸有助于預(yù)防心臟病、高血壓、高脂血癥等多種疾病,提高身體素質(zhì)。
5、富含維生素:其中的維生素較多,能夠滿足人體所需,還可以補(bǔ)充較多的礦物質(zhì)。
二、羅非魚的功效作用
1、維護(hù)視力:羅非魚有助于防治多種眼疾,可以避免眼組織受到過(guò)多損傷,從而起到維護(hù)視力的作用。
2、降壓降脂:羅非魚含有大量的?;撬岷投喾N礦物質(zhì),能夠軟化血管、調(diào)節(jié)血壓、清除血液中的膽固醇,有效預(yù)防高血壓、高脂血癥的出現(xiàn)。
3、促進(jìn)發(fā)育:羅非魚體內(nèi)含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白以及氨基酸,被人體所吸收以后就能夠促進(jìn)人類腦部以及身體發(fā)育,還可以提高記憶力以及身體素質(zhì)。
建議適量吃羅非魚,若吃羅非魚后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就診,必要時(shí)需遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。
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