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蘋果的營養(yǎng)價值及功效是什么

發(fā)布時間:2019-12-0961774次瀏覽

蘋果的營養(yǎng)價值與功效包括補血、保養(yǎng)肌膚、保護心臟、改善消化、寧神安眠等。

1、補血:鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。

2、保養(yǎng)肌膚:蘋果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。

3、保護心臟:蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。

4、改善消化:蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì),鞣酸是腸道收斂劑,能減少腸道分泌而使大便內(nèi)水分減少,從而止瀉。而果膠則是個“兩面派”,未經(jīng)加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用,煮過的果膠卻搖身一變,具有收斂、止瀉的功效。膳食纖維又起到通便作用。

5、寧神安眠:蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。研究發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,具有明顯的消除心理壓抑感的作用。

建議適量食用蘋果,以免增加胃腸負擔。若是食用后機體出現(xiàn)不適,需要及時就醫(yī)。

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2021-11-05

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女性吃維生素e有什么好處
女性適當補充維生素e,首先可以延緩衰老,其次能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,美容養(yǎng)顏。內(nèi)服可提高免疫功能且能促進優(yōu)質(zhì)卵子排出。外用能提高面部皮膚亮度,縮小毛孔。維生素e可軟化血管。更年期女性口服維生素e,能減輕更年期綜合征的發(fā)生、發(fā)展并維持卵巢正常功能。維生素還可保胎,治療習慣性流產(chǎn),預防癌癥。人體缺乏維生素e易引起不孕癥、卵巢早衰、排卵異常等。青春期女性補充足夠維生素e,可通過調(diào)節(jié)內(nèi)分泌緩解青春痘癥狀。維生素e對女性有很好的保健作用。
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吃什么可以長胖
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2020-03-13

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瓶裝水和桶裝水對人體危害
長時間貯存不動的水叫老化水或者叫死水。有研究表明,剛剛從井里打上來的水,亞硝酸鹽含量只有每升水零點零一七毫克。如果把這個水在室溫下放置三天,其中亞硝酸鹽含量就可以增加到每升水零點九一四毫克。原來不含亞硝酸鹽的水,在室溫下放一天就可以產(chǎn)生亞硝酸鹽零點零零四毫克,三天以后亞硝酸鹽量可以達到零點零一一毫克,二十天以后亞硝酸鹽含量可以達到零點七三毫克,可見隨著水靜止不動的狀態(tài)時間越長,其中亞硝酸鹽的含量會越高。大量的亞硝酸鹽如果被人體吸收,進入血液以后,可以讓血紅蛋白失去攜帶氧氣的能力。血紅蛋白就是血色素,它的作用就是攜帶氧氣。如果亞硝酸鹽攝入過多,就會影響血紅蛋白攜帶氧氣的能力,會導致各個器官缺氧,引起呼吸急促、頭痛、頭暈、倦怠、乏力,還有反應遲鈍、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,這都是亞硝酸鹽中毒的表現(xiàn)。另外亞硝酸鹽還可以跟蛋白質(zhì)分解以后的胺結(jié)合形成一種強烈的致癌物,就是亞硝胺類化合物可以引起胃癌。所以桶裝水不是不能喝,但是不建議喝太多,也不能當成常規(guī)飲料。
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2020-03-13

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通血管的食物有哪些
1、棗:含有相當豐富的維生素C和維生素P。維生素P能防止出血性疾病2、黑木耳:黑木耳加冰糖,能降血壓和防止血管硬化。黑木耳經(jīng)常和蒜、蔥一起食用,可緩解冠狀動脈粥樣硬化。3、香菇:含有一種核酸類物質(zhì),可抑制膽固醇的產(chǎn)生,并可防止動脈硬化和血管變脆,因而香菇對防治心血管疾病有積極作用。4、核桃:含豐富的磷,可營養(yǎng)腦神經(jīng),還含有大量亞油酸,可防治動脈硬化。5、茄子:含有維生素P,其中以紫茄子含量最高。維生素P能增強毛細血管的彈性。因此,對防治高血壓、動脈粥樣硬化及腦卒中風有較好作用。6、番茄:含有維生素P,可保護血管,能防治高血壓。7、紅薯:屬于多糖與蛋白質(zhì)的混合物,多吃可減少低血漿膽固醇的含量,對防治血管硬化很有利。8、玉米:含有大量亞油酸、維生素E等,能防止血管硬化。9、洋蔥:含有一種較強血管擴張作用前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
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2020-02-27

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艾葉泡腳的作用與功效
改善氣血循環(huán)、疏通經(jīng)絡。艾葉是泡腳時比較常用的一味藥材,艾葉泡腳的好處非常大。人體重要的穴位,很多都位于肘膝關(guān)節(jié)以下,而一些很重要的穴位在腳部,所以腳部對人體非常重要。經(jīng)過溫熱的水浸泡之后,能改善腳部的氣血循環(huán)、能夠疏通經(jīng)絡。所以泡腳對人體有很大的幫助。艾葉本身是一味中藥,辛溫,還富含一些揮發(fā)油。如果在用熱水泡腳時,加入艾葉,通過艾葉的浸泡,能夠促進人體的氣血循環(huán),使熱水泡腳的效果更好。所以臨床上經(jīng)常建議大家使用艾葉來泡腳。
坐月子能吃豆皮嗎
坐月子能吃豆皮。豆皮屬于豆制品一種。把黃豆通過磨碎,采用各種方法,加工后做成豆腐、豆制品、豆皮、豆腐絲也好,更利于來食入。更利于一些低蛋白血癥媽媽,還有一些素食媽媽。主要從豆制品里攝入一些蛋白質(zhì)。孕婦或產(chǎn)婦可食用豆皮。但要注意食物來源。如果出現(xiàn)污染或變質(zhì)不要吃。否則容易引起消化道炎癥,甚至引發(fā)腹瀉,導致感染。相當一部分人對于這種食物加工,以涼拌為主??赡茉谧畛醪溉槠?,尤其產(chǎn)褥期里頭,胃腸功能沒有完全恢復時,不建議食用這種涼拌蔬菜。建議燉在湯炒到菜里面,加熱后再食用。
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2018-11-06

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喝白開水是不是最好的補水方式
喝白開水是最好的補水方式。人如果不吃飯可以勉強存活幾天。但是,如果人不喝水很快就會失去生命。白開水中含有礦物質(zhì)等人體需要的成分,而且沒有額外的添加。老話經(jīng)常講“喝口涼水都長肉”,其實這是不對的,因為水中并沒有熱量。白開水也就是純水,不包括粥類以及湯類,每天的飲用量需要接近1500毫升,也就是七杯水到八杯水的量。這個飲水量必須要保持,可以每次喝200毫升左右。每天上班族在工作的過程當中,不管工作有多忙碌,也要時刻提醒自己要多喝水,讓身體補充足夠的水分。水對人體來說至關(guān)重要,水對人體可以起到很多作用。水有解毒、調(diào)節(jié)體溫甚至提高機體免疫力的作用,所以建議無論是老人、小孩還是工作人員都應多飲白開水。
可怕!中國60%成年人高血糖
日前《美國醫(yī)學會雜志》(JAMA.2013,310:948)發(fā)表一份來自中國的調(diào)查報告,上海瑞金醫(yī)院寧光教授等人在報告中稱,2010年中國成年人(≥18歲)糖尿病患病率達11.6%,糖尿病前期率為50.1%。兩者合計高達61.7%,也就是說約60%成年人屬于高血糖(血糖異常升高),血糖正常者僅為少數(shù)(不到40%)。
有關(guān)胡蘿卜的營養(yǎng)教條之一
一位咨詢者向我求證,同事們都說她臉色比以前黃多了,而且她自己也覺得手和身上的皮膚比以前黃了,這會不會跟她每天都喝大約1斤鮮榨的胡蘿卜汁,而且已經(jīng)喝了1個多月有關(guān)。我告訴她很可能有關(guān),因為胡蘿卜中含豐富胡蘿卜素可使皮膚黃染,并建議她停喝胡蘿卜汁就會好的。她問我黃染有沒有危害,我說沒有,停喝胡蘿卜汁一段時間后,黃染可以自行消退。她接下來的話讓我非常意外,她說:“那我不停,繼續(xù)喝可以嗎?”
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低卡瘦身減肥菜
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辟谷是一種養(yǎng)生修煉的方法,通過不吃食物只喝水來清除體內(nèi)垃圾,促進新陳代謝,排出毒素,但需要提醒大家,辟谷要方法得當,切勿過頭,最好還專業(yè)人士指導下進行。
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辛辣生冷刺激性食物
辛辣的食物,主要是辣椒,生的蔥姜蒜;生冷刺激的食物,生的食物比如蔬菜水果等,冷的食物主要是冰箱里面剛剛拿出來的食物。消化道有炎癥的病人,身體虛弱的病人,免疫力差的病人,正在用藥的一些病人尤其需要注意辛辣刺激性食物。