木耳的功效與作用有哪些
一般情況下,木耳的功效有降低總膽固醇、補(bǔ)血養(yǎng)顏、防止貧血、降血糖、改善便秘等,若在吃完木耳后出現(xiàn)不適,需要及時(shí)就醫(yī)。具體內(nèi)容如下:
1、降低總膽固醇:木耳中含有維生素E、B族維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分,具有良好的降脂作用,有助于降低血液中的膽固醇水平。
2、補(bǔ)血養(yǎng)顏:木耳富含鐵、鋅等微量元素和多種氨基酸,有益于補(bǔ)血,同時(shí)木耳中還含有一種膠質(zhì),能夠刺激皮膚的新陳代謝,具有一定的美容作用。
3、防止貧血:木耳富含微量元素,如鐵、銅等,其中的鐵能夠促進(jìn)造血細(xì)胞的生成,預(yù)防貧血。
4、降血糖:木耳中的多糖物質(zhì)具有降血糖的作用,有助于調(diào)節(jié)血糖水平。
5、改善便秘:木耳中富含膳食纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,有助于改善便秘。
建議生活中適量吃,可以增強(qiáng)體質(zhì)。
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