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小兒肺炎需要避免進食雞蛋等高蛋白食物，且不能食用各種高糖類食品，比如糖果和蛋糕等。同時也不能吃口味較為辛辣的刺激性食品，連胡椒、咖喱等調(diào)味食材也不能進食。另外，還要忌吃油膩厚味類食物，也不能飲茶或者濃咖啡。

肺炎在小孩子當中的發(fā)病幾率一直居高不下，大多數(shù)情況下都是由于受到支原體或衣原體感染所致。而此時患兒不僅僅要接受抗感染和止咳平喘治療，而且要注意日常飲食方面的調(diào)理，以全面消除病灶。那么小兒肺炎的飲食禁忌主要有哪些呢？
　　1、忌吃高蛋白食物
　　在小兒肺炎發(fā)病期間，需要嚴格避免食用蛋白質(zhì)含量較高的食物，比如雞蛋、鮮魚以及動物瘦肉等。這主要是因為蛋白質(zhì)的最終代謝產(chǎn)物為尿素，會導致尿液中尿素含量升高，水分自然會隨之排出，從而加重高燒不退癥狀。
　　2、忌吃高糖食物
　　肺炎患兒一定不能再發(fā)病期間食用高糖類食物，包括各種糖果、奶油蛋糕等。原因是糖分屬于熱量補充物質(zhì)，且基本上不含有其它營養(yǎng)成分，過多攝入時會讓白細胞活性受到影響，其殺菌抑菌功效受到抑制，這時便可加重原有病情。
　　3、忌吃辛辣食物
　　口味辛辣的食物刺激性比較大，而且容易化熱傷津和助熱生痰，故肺炎患兒要注意不能進食該類食品。而在日常烹飪的膳食當中，也不宜加入辣椒、胡椒、咖喱以及花椒等調(diào)味食材。
　　4、忌吃油膩厚味類食物
　　患兒感染肺炎之后，消化系統(tǒng)功能往往會受到影響，消化能力會有所下降。而油膩厚味類食物難以消化，會讓患兒出現(xiàn)消化不良、便秘以及食欲下降的癥狀。鑒于此，患兒需要避免食用各種油炸、油煎食品，比如油條、炸薯條等，還要少吃或不吃魚肝油、蟹黃和動物肝臟一類厚味食品。
　　5、忌飲刺激性飲品
　　肺炎患兒不宜飲用濃茶，否則會因為茶堿所具有的興奮中樞神經(jīng)作用，而導致脈搏加快和血壓升高，影響體溫恢復。另外，還要注意不能喝濃咖啡一類飲品。