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喉炎患者在治療的期間，飲食也是必須要注意的，可以多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物以及富含B族維生素的食物。但是要注意減少油膩和煎炸類的食物，過酸或者是過甜的食物也要注意少吃，另外，也要注意禁忌暴飲暴食，保持正常的飲食時間已經(jīng)習(xí)慣，避免疾病加重。

當(dāng)發(fā)現(xiàn)喉嚨嘶啞，喉嚨疼痛，患上喉炎的疾病時，進(jìn)行積極的治療是非常關(guān)鍵的，而在治療期間注意一些飲食事項糾正不良的飲食習(xí)慣，對于疾病的治療和恢復(fù)都會起到促進(jìn)的作用，有些食物在患病期間是不能多吃的，不利于病情的發(fā)展。那么，喉炎患者的飲食注意事項有哪些？
　　一、多吃富含蛋白質(zhì)的食物
　　喉炎患者飲食應(yīng)該注意多元化，多吃豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海產(chǎn)品等富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，有利于喉炎損傷部位的修復(fù)。
　　二、多攝入富含B族維生素的食物
　　如動物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等，有利于促進(jìn)損傷喉部
　　的修復(fù)、消除呼吸道黏膜的炎癥。
　　二、喉炎患者要忌油膩、煎炸等食物
　　隨著飲食結(jié)構(gòu)的變化，肉類已經(jīng)成為了餐桌上必不可少的食物之一?？墒呛硌谆颊哌^多的食用這些肉類或者是油煎食物，會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，體質(zhì)下降，易患喉炎。而光吃蔬菜，不吃肉食也是不行的，所以喉炎患者一定要合理膳食。
　　四、忌暴飲暴食
　　喉炎患者食量不定，暴飲暴食，吃飯不能保證時間和質(zhì)量，易導(dǎo)致胃腸功能紊亂，影響消化和吸收，造成體質(zhì)衰弱、容易感冒，加重喉炎。
　　五、不能吃酸、甜的食物
　　吃酸性食物會使痰不易咳出，加重炎癥；過甜的食物則會刺激喉部粘膜，使炎癥不易消退。
　　六、注意少吃刺激性食物
　　患者在患喉炎期間，要忌煙、酒、濃茶、咖啡等飲用；也要注意少吃蔥、姜、辣椒、桂皮等干辣刺激性食物。尤其是吸煙對喉部危害極大，因此患有喉炎的患者必須戒煙。而辛辣刺激性食物使咽部粘膜經(jīng)常處于充血狀態(tài)，加重喉部不適癥狀，也應(yīng)該避免。