菌子中毒吃什么能解毒
發(fā)布時(shí)間：2019-11-1253832次瀏覽
各種毒蘑菇所含的毒素種類不同。多數(shù)毒蘑菇的毒性較低，中毒表現(xiàn)輕微。但有些蘑菇毒素的毒性極高，可迅速致人死亡。當(dāng)食用菌子中毒后身體會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀，這種情況可以利用阿托品、二巰基丙磺酸鈉、二巰丁二鈉等解毒藥物，必要時(shí)可以通過洗胃輸液的方法來解除真菌毒素。
菌子是常見的食物，也是很多他人喜歡吃的野外，而山上的野生菌有很多種類，一定要學(xué)會(huì)辨別，在沒有百分百把握的時(shí)候千萬別吃，如果不小心發(fā)生野生菌中毒，也要及時(shí)采取下列這些解決措施。那么菌子中毒吃什么能解毒？
去除毒物，病人可以大量喝水，嘔吐，減少毒物的存留，為醫(yī)生處理做好準(zhǔn)備。醫(yī)生治療可能還會(huì)采取洗胃、輸液等方法，洗胃后病人可自服2到3個(gè)雞蛋清以吸附殘余毒物，輸液則是為了稀釋和排除部分毒素，病人應(yīng)予積極配合。
解毒劑治療。阿托品或鹽酸戊乙奎醚適用于含毒蕈堿的毒蕈中毒，出現(xiàn)膽堿能癥狀者應(yīng)早期使用。二巰基丙磺酸鈉、二巰丁二鈉對肝損害型毒蕈中毒有一定療效。細(xì)胞色素C可降低毒素與蛋白結(jié)合，加速毒素清除。
野生菌中毒癥狀
胃腸中毒型
通常的中毒癥狀是強(qiáng)烈惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等、毒粉褶菌、臭黃菇和毛頭乳菇、黃粘蓋牛肝菌和粉紅枝瑚菌等毒蘑菇可引起此類型中毒。已知的有80余種。
神經(jīng)中毒型
中毒癥狀是精神興奮、精神錯(cuò)亂或精神抑制等神經(jīng)性癥狀。如毒蠅鵝膏菌、半卵形斑褶菇中毒后可引起幻覺反應(yīng)。已知的有60余種。
溶血型
主要癥狀是在1~2天內(nèi)發(fā)生溶血性貧血，癥狀是突然寒戰(zhàn)、發(fā)熱、腹疼頭疼、腰背肢體疼、面色蒼白、惡心、嘔吐全身虛弱無力。此類中毒癥狀主要由鹿花菌引起。
肝臟損害型
主含有毒肽、毒傘肽的種類，如環(huán)柄菇屬的某些種，引起這類中毒的有20余種。呼吸與循環(huán)衰竭型：引起這種類型的毒蘑菇主要是亞稀褶黑菇，死亡率較高。
相關(guān)推薦
03:20
洗胃難受嗎
洗胃肯定難受。洗胃是因?yàn)槲竷?nèi)進(jìn)食了一些對人體有害的東西，進(jìn)行挽救，就要進(jìn)行洗胃。洗胃是用一根比較粗的胃管，從鼻孔送入到胃內(nèi)，先把胃里的東西抽干凈，再往里灌入清水，然后再回抽，反復(fù)來回的進(jìn)行清洗，起到洗胃的效果。清醒狀態(tài)下下胃管是有點(diǎn)難受的，因?yàn)楣茏舆M(jìn)入到咽喉部的時(shí)候，會(huì)有一種刺激。在清洗的過程中感覺脹滿，這些難受。如果接受過胃鏡檢查，其實(shí)洗胃的難受程度也就是胃鏡的感覺，而且從鼻孔里對咽喉部的刺激相對要小。
香菇會(huì)中毒嗎
香菇屬于可食用菌類，只要處理的得當(dāng)不會(huì)引起中毒反應(yīng)的，但是如果沒煮熟即被食用，可能會(huì)引起中毒現(xiàn)象，考慮是由于以下幾個(gè)原因所引起的。第一，香菇里面含有堿性成分，對人體是有毒的，很多種類里面含有一定的毒蕈堿成分，一旦不被加熱破壞，會(huì)引起人體中毒。第二，香菇?jīng)]有煮熟引起中毒，可能是由于香菇出現(xiàn)了腐敗、變質(zhì)所導(dǎo)致的，但是往往會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的胃腸道癥狀，比如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。第三，香菇?jīng)]有煮熟引起中毒，可能是由于細(xì)菌污染，細(xì)菌污染后的香菇，如果沒有煮熟會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒。
吃豆角中毒什么癥狀
吃豆角中毒一般會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹部出現(xiàn)絞榨性疼痛以及腹瀉等癥狀。豆角的種類非常多，有四季豆、扁蕓豆、長豆角等，長豆角一般是不會(huì)發(fā)生中毒的，除非是進(jìn)食了腐敗變質(zhì)的長豆角，導(dǎo)致病原微生物在腸道內(nèi)生長繁殖，從而引發(fā)胃腸道不適反應(yīng)。四季豆中含有皂素和凝集素，如果沒有充分的烹調(diào)加工，進(jìn)食后皂素會(huì)刺激胃腸道黏膜引發(fā)胃腸道反應(yīng)癥狀，而凝集素會(huì)導(dǎo)致胃腸道的血液出現(xiàn)凝集，出現(xiàn)劇烈的腹痛，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)全身的癥狀，導(dǎo)致出現(xiàn)肝臟、腎臟等重要器官的損傷，出現(xiàn)水腫、血尿等。
臨床上如何診斷細(xì)菌性食物中毒
診斷細(xì)菌性食物中毒的依據(jù)主要包括：有吃被細(xì)菌污染食物的病史?；颊咴谶M(jìn)食后出現(xiàn)惡心嘔吐，腹痛腹瀉等臨床表現(xiàn)。對患者的排泄物，嘔吐物或者可疑食品進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)，可以明確細(xì)菌的種類。進(jìn)行血清凝集試驗(yàn)檢查，如果出現(xiàn)陽性，檢測結(jié)果說明有細(xì)菌感染。還可以進(jìn)行免疫學(xué)試驗(yàn)檢查來明確細(xì)菌的種類。在患者出現(xiàn)細(xì)菌性食物中毒時(shí)，要針對細(xì)菌的種類選擇敏感的藥物進(jìn)行治療。還要根據(jù)病情進(jìn)行催吐導(dǎo)瀉，利尿，對癥支持治療。并且要對患者的排泄物，嘔吐物做好有效的管理，以免發(fā)生交叉感染。
蘑菇中毒癥狀
蘑菇中毒癥狀主要表現(xiàn)為消化道癥狀、肝腎損傷癥狀、皮炎和神經(jīng)毒性癥狀，嚴(yán)重者可出現(xiàn)全身中毒癥狀。臨床癥狀主要與蘑菇中毒后作用機(jī)體的靶器官有關(guān)。具體總結(jié)如下：一、消化道癥狀，進(jìn)食蘑菇中毒后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至嘔血、黑便等消化道出血的癥狀；二、肝腎損傷癥狀，當(dāng)蘑菇中毒后作用的靶器官為肝臟，會(huì)出現(xiàn)肝功能異常，黃疸、腹水等情況。如果靶器官為腎臟，會(huì)出現(xiàn)少尿、無尿等急性腎損傷的表現(xiàn)；三、皮炎，多見于蘑菇中毒后出現(xiàn)日光性皮炎等情況；四、神經(jīng)毒性癥狀，主要表現(xiàn)為頭痛、頭暈、興奮、精神錯(cuò)亂等情況?？傊?，蘑菇中毒癥狀表現(xiàn)主要與作用靶器官有關(guān)系，嚴(yán)重者累及全身，引起全身反應(yīng)。
食物中毒能治好嗎
食物中毒及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)處理，大多情況下可以治好。食物中毒可通過催吐和洗胃等方式讓體內(nèi)毒物盡快排出，同時(shí)根據(jù)不同癥狀進(jìn)行對癥處理，病情基本上都能緩解。
食物中毒有哪些后遺癥
輕度食物中毒一般不會(huì)有后遺癥。嚴(yán)重的食物中毒，會(huì)損傷中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致記憶力下降、癡呆、植物人，甚至死亡；食物中毒嚴(yán)重時(shí)還會(huì)影響腎功能，出現(xiàn)慢性腎功能減退。
02:37
食物中毒及治療方法
食物中毒，是指被細(xì)菌或細(xì)菌毒素所污染的食物。還有一個(gè)就是食物本身里面有毒素，所導(dǎo)致患者出現(xiàn)急性的胃腸道中毒癥狀。表現(xiàn)為腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。食物中毒的治療方法，主要有：一、停止繼續(xù)食用導(dǎo)致食物中毒的食物，必要時(shí)送檢，明確究竟是哪一類原因所導(dǎo)致的食物中毒。二、發(fā)生食物中毒之后，要采取各種各樣的措施進(jìn)行催吐，使食物通過嘔吐的方式排除到體外，采取人工腹瀉的方法，使食物通過腸道盡早排出體外。三、盡快將患者送到專業(yè)醫(yī)院，進(jìn)行專業(yè)治療，食物中毒除了中毒癥狀之外，會(huì)出現(xiàn)水分的丟失、電解質(zhì)的紊亂，在糾正中毒的癥狀的同時(shí)，要補(bǔ)充水分、補(bǔ)充電解質(zhì)，避免低鉀血癥，或者是休克癥狀的出現(xiàn)。
01:49
食物中毒能自愈嗎
食物中毒是否能自己痊愈，這個(gè)問題要客觀辯證的看待。對于一些輕度的食物中毒，它可以自己恢復(fù)。對于一些重度的患者，尤其是臨床上出現(xiàn)的非常強(qiáng)烈的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉這樣一些患者，要及時(shí)的送到醫(yī)院進(jìn)行治療。治療措施一個(gè)是通過催吐、導(dǎo)泄這樣一些措施，使這些毒素盡快的排除體外，那么在這個(gè)基礎(chǔ)上同時(shí)要補(bǔ)充水分、補(bǔ)充能量、補(bǔ)充電解質(zhì)，避免患者進(jìn)一步出現(xiàn)休克的癥狀，同時(shí)還要進(jìn)行抗感染的治療，在這個(gè)基礎(chǔ)上我們要密切的觀測和監(jiān)測患者的神志、呼吸、血壓等重要生命體征的變化。
食物中毒癥狀有什么
食物中毒的癥狀有惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、四肢無力等等，患者可以根據(jù)自己的癥狀盡早的判斷出是否為食物中毒，然后及時(shí)的做出治療，如果食物中毒情況過于嚴(yán)重的時(shí)候，就會(huì)導(dǎo)致人的生命受到傷害。
食物中毒癥狀
食物中毒又稱為食源性疾病，發(fā)病原因主要是吃了不干凈的東西，或者是腐爛變質(zhì)的東西。食物中毒的主要癥狀是胃腸道的癥狀，包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。食物中毒也會(huì)引起全身的癥狀，比如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹的癥狀。這些都是食物中毒的癥狀。食物中毒之后會(huì)引起腹瀉次數(shù)增多，還會(huì)導(dǎo)致患者的有效循環(huán)血量減少，會(huì)造成休克，這是重度食物中毒的表現(xiàn)。
01:51
食物中毒的癥狀
食物中毒的癥狀主要包括胃腸道癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。全身癥狀，如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。中毒癥狀，如運(yùn)動(dòng)神經(jīng)麻痹癥狀，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又稱為食源性疾病，發(fā)病原因主要是吃了不干凈的食物，或腐爛變質(zhì)的食物。食物中毒的癥狀介紹如下：1、胃腸道癥狀，包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。2、全身癥狀，比如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。3、食物中毒之后會(huì)引起腹瀉次數(shù)增多，還會(huì)導(dǎo)致有效循環(huán)血量減少，會(huì)造成休克、酸中毒以及昏迷，這是重度食物中毒的表現(xiàn)。肉毒桿菌食物中毒較少見，中毒癥狀以運(yùn)動(dòng)神經(jīng)麻痹癥狀多見，胃腸道癥狀少見。
02:48
食物中毒怎么辦
對于食物中毒而言，首先要做到的是預(yù)防，尤其是在夏季和秋季的時(shí)候，生吃蔬果時(shí)要洗干凈。其次，盡量減少剩菜剩飯的產(chǎn)生，即使有剩菜剩飯，在吃的時(shí)候一定要熱透。因?yàn)槲改c道會(huì)在腐敗食物的作用下產(chǎn)生炎癥，引起惡心、嘔吐等食物中毒的癥狀。如果出現(xiàn)了胃腸道癥狀，癥狀不是很嚴(yán)重，可以把現(xiàn)存的食物吐出來或者用一些導(dǎo)瀉的方法將腐敗食物拉出。當(dāng)患者腹瀉的次數(shù)增多導(dǎo)致脫水時(shí)，可以喝溫的淡鹽水，保證電解質(zhì)平衡。如果癥狀比較嚴(yán)重，需要馬上到醫(yī)院，及時(shí)通過輸液來補(bǔ)充電解質(zhì)、水分以及消炎。
食物中毒第二天才會(huì)有反應(yīng)嗎
一部分的食物中毒第二天才會(huì)出現(xiàn)反應(yīng)。一般情況下，在吃過食物三個(gè)小時(shí)左右，就會(huì)出現(xiàn)食物中毒的癥狀。也有部分人會(huì)在第二天出現(xiàn)食物中毒的反應(yīng)。食物中毒的潛伏時(shí)間大概是一天。出現(xiàn)食物中毒后，可以催吐或者是排泄，也可以用食物來緩解。
蠟樣芽胞桿菌是怎樣引起食物中毒的
蠟樣芽胞桿菌在生長繁殖的過程中會(huì)“放毒”，它釋放的毒素在醫(yī)學(xué)上被稱為“外毒素”。蠟樣芽胞桿菌可釋放許多毒素，其中兩種毒素是引起食物中毒的主要原因。
為你推薦
科普文章
短視頻
科普文章
短視頻
特色醫(yī)院
熱門問題
專家答疑
生活問答
- 1 食物中毒了怎么處理？
- 2 食物中毒是怎樣形成的？
- 3 食物中毒應(yīng)該怎么處理
- 4 什么叫食物中毒
- 5 什么是食物中毒呢？
- 6 食物中毒有哪些特點(diǎn)
- 7 怎樣防止食物中毒
- 8 什么叫食物中毒？
健康資訊
更多>-
2024-11-26
-
2024-11-25
-
2024-11-22
-
2024-11-04
