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阿膠發(fā)霉了還能吃嗎

發(fā)布時間:2019-11-0853743次瀏覽

一般情況下,阿膠發(fā)霉之后是不能吃的,吃發(fā)霉的阿膠可能會引起消化道感染、霉菌中毒、呼吸道感染、肝癌等壞處。具體分析如下:

一、原因

阿膠的滋補效果好,尤其可以補血養(yǎng)血。但是阿膠發(fā)霉之后不可以再繼續(xù)食用,應(yīng)該直接丟棄。盡管阿膠屬于一種滋補品,但發(fā)霉即意味著變質(zhì),如果繼續(xù)食用就不可避免地會對身體健康產(chǎn)生不良影響。

二、壞處

1.消化道感染:阿膠一旦發(fā)霉,就提示存在有致病菌感染。如果繼續(xù)吃,可能就會出現(xiàn)胃腸道感染的情況,導(dǎo)致消化道菌群失去平衡,可有持續(xù)反復(fù)性的腹瀉、腹痛等不良反應(yīng)。

2.霉菌中毒:發(fā)霉的阿膠糕可能含有曲霉菌、青霉菌或者灰霉菌,這些霉菌往往含有較高毒性。在進食之后就可能會導(dǎo)致中毒反應(yīng),患者可出現(xiàn)多汗、自汗、頭疼、發(fā)熱、嘔吐不止的癥狀,而且多部位肌肉會變得疲乏無力,甚至?xí)兴闹澏逗统榇さ娜硇员憩F(xiàn)。

3.呼吸道感染:霉變的阿膠當(dāng)中有大量霉菌孢子,很容易進入到呼吸道,并誘發(fā)感染。此時患者可能會有呼吸功能減弱的反應(yīng),輕微時會有胸悶氣促和呼吸不順暢的反應(yīng),如果情況嚴重,甚至可能就會導(dǎo)致呼吸困難,部分患者可能會有短暫性呼吸暫停的癥狀。

4.肝癌:食用發(fā)霉的阿膠所產(chǎn)生的危害是可能會誘發(fā)肝癌。主要是霉變會引起肝臟細胞發(fā)生惡性改變,不良刺激性就會增加肝癌的發(fā)生概率。

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2020-02-18

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2019-11-22

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板藍根的功效與作用
清熱解毒、利咽、抗病毒。第一,板藍根有清熱解毒的作用,它可以治療輕癥的感冒發(fā)燒,也可以預(yù)防感冒發(fā)燒。第二,板藍根還具有利咽的作用,感冒后一般會出現(xiàn)咽喉疼痛,中醫(yī)里面認為偏火的咽喉疼痛,患者會出現(xiàn)咽喉紅腫、疼痛,就可以服用板藍根;患者如果有舌頭偏紅,就更應(yīng)該服用板藍根。第三,板藍根有一定的抗病毒作用,傳統(tǒng)認為板藍根主要是清熱、利咽消腫的作用;部分患者火熱比較重、舌質(zhì)比較紅,包括發(fā)熱性疾病、咽喉疾病、口腔疾病、腮腺炎等,都可以服用板藍根進行治療。
紅花可以泡腳嗎
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2019-10-15

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酸棗仁的功效與作用
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生地黃作用和功效
清熱涼血、養(yǎng)陰生津。生地黃為玄參科植物,地黃的新鮮或干燥的塊根,將地黃除去蘆頭、須根及泥沙,鮮用者為鮮地黃,或?qū)⒌攸S緩緩烘焙至八成干者,為生地黃。地黃主產(chǎn)于河南、河北、內(nèi)蒙古及東北,以河南懷慶府所產(chǎn)者為道地,又稱為懷地黃。地黃甘苦,性寒,歸心、肝、腎三經(jīng)。生地黃具有清熱涼血的功效,多用于治療溫病熱入營血所見舌紅、神昏等癥狀,多與玄參、連翹、丹參同用,如清營湯,用于治療血熱所導(dǎo)致的便血、尿血等癥狀,多與地榆同用,如兩地丹;生地黃還具有養(yǎng)陰生津的功效,用于治療陰虛內(nèi)熱、骨蒸潮熱等,多與知母、地骨皮同用,如地黃膏;也用于治療溫病后期,余熱未盡、津液已傷、邪伏陰分,多與青蒿、鱉甲、知母同用,如青蒿鱉甲湯;生地黃還可以治療腸道津傷、腸燥便秘等,與玄參、麥冬同用,如增液湯。
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2019-08-08

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2019-07-15

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