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如果患上咽喉炎，盡早的治療是非常關(guān)鍵的，但是在治療期間的飲食也起到至關(guān)重要的作用，多吃一些橄欖或者是櫻桃等食物，有利于病情的恢復(fù)，能夠減少疾病的不適癥狀，但是有些食物是不能多吃的，比如辛辣刺激類的食物、性熱助火的食物以及各種酸、甜類的食物，不利于病情的恢復(fù)。

咽喉炎是生活中非常常見的一種疾病，誘發(fā)咽喉炎的病因有很多，一般是由于口腔內(nèi)細(xì)菌滋生，導(dǎo)致口腔黏膜發(fā)生炎癥所致的，發(fā)現(xiàn)咽喉炎后應(yīng)該及時(shí)的進(jìn)行治療，而在治療期間飲食也是非常關(guān)鍵的，應(yīng)該多吃一些有利于病情恢復(fù)的食物，這樣可以對(duì)病情起到輔助性的治療效果。那么，咽喉炎能吃什么？
　　一、咽喉炎能吃什么
　　1.橄欖
　　青橄欖性平味甘酸，果肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，具有清熱利咽、生津止渴、除煩醒酒等功效，是中醫(yī)常用的藥材，可用于治療咽喉腫痛、咳嗽痰血，被稱為"肺胃之果"。冬春季節(jié)每日嚼食2~3枚青橄欖，可預(yù)防和治療慢性咽炎。
　　2.櫻桃
　　櫻桃味甘酸、性溫，有補(bǔ)血養(yǎng)顏、溫脾暖胃的功效。櫻桃含鐵豐富，又含檸檬酸和維生素C,是補(bǔ)血之佳果。先百果而熟有"春果第一枝"的美譽(yù)。對(duì)咽喉炎患都可增強(qiáng)脾胃功能，提高身體的免疫系統(tǒng)作用。
　　二、咽喉炎不能吃什么
　　1.辛辣刺激燥熱的食物
　　如辣椒、胡椒、咖喱、咖啡以及各種油炸或燒烤的食物，這些食物會(huì)刺激局部黏膜，使咽部不適，并加重咽喉炎癥狀，故忌食。
　　2.性熱助火的食物
　　如洋蔥、狗肉、羊肉、桂圓、荔枝等熱性食物，這些食物可助熱致燥，易灼傷津液，使咽喉干燥，不利于咽喉炎的恢復(fù)，故忌食。桂圓、荔枝、橘子等水果屬熱性，可助熱致燥，導(dǎo)致津液虧損，對(duì)咽喉不利，因此不宜食用。
　　3.酸、甜的食物
　　吃酸性食物會(huì)使痰不易咳出，加重炎癥；過甜的食物也會(huì)刺激喉部粘膜，使炎癥不容易恢復(fù)。