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咽炎是咽喉疾病，會影響說話、吃飯、喝水等自然規(guī)律，患者可以吃藥治療，也可以選擇食療，有很多的食療配方，其中生甘草和胖大海就很不錯，可以幫助患者緩解病情。咽炎的患者也要注意日常的習(xí)慣，做一些有益病情的事情，最好不要喝酒吸煙。

咽炎是常見炎癥疾病，分為很多種類，治療方法非常的多，還有不同的治療方式，也可以不吃藥自我調(diào)節(jié)，但是不能不管不顧，不僅不會自己好，還會加重病情。雖然治療咽炎很容易，但是不吃藥的方法不知道有沒有，咽炎的食療方法有哪些？
　　咽炎是怎么回事
　　咽炎分為急性咽炎和慢性咽炎，急性的患者除咽痛外，癥狀還有發(fā)熱、怕冷、頭痛、周身酸痛、食欲差，大便干、口干渴等全身中毒反應(yīng)。有細(xì)菌感染時，血液白細(xì)胞數(shù)升高。慢性咽炎的人經(jīng)常感到咽部不適，稍一受涼、勞累，或講話多、較長時間沒喝水，便覺咽痛、灼熱加重，咽癢引起陣陣刺激性咳嗽，影響休息。頻繁喝水，只能暫時緩解癥狀，很快就又感咽干。有的人吃飯時需用湯水才能將干硬的食物咽下去。
　　咽炎的注意事項
　　盡量不要接觸粉塵或化學(xué)氣體者，如果有這種情況，應(yīng)戴口罩、面罩等防護(hù)措施，平時多飲淡鹽水、開水，保持室內(nèi)合適的溫度和濕度，空氣新鮮。多吃一些新鮮的水果、蔬菜，多吃一些富含維生素的水果，例如：獼猴桃、西瓜。另外冬莧菜、檸檬、青果、甘蔗等食品，具有清熱退火，潤養(yǎng)肺腎陰液的作用，可適量選食，避免煙、酒、辛辣、過冷、過燙刺激食物。多運(yùn)動，不要長時間講話，更忌聲嘶力竭地喊叫。
　　咽炎的食療方法
　　生甘草，食用具有清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛功效，甘草生用，其清熱解毒止痛、潤肺止咳的功效更為突出。特別適用于痰熱咳嗽、咽喉腫痛的咽炎患者，可單用煎服，也可與桔梗同用，以增加宣肺祛痰、利咽止痛的功效。胖大海具有清熱潤肺、利咽解毒、潤腸通便的功效，能緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛、咽癢不適、聲音嘶啞等癥狀，效果明顯?？蓡稳∨执蠛?~3枚在沸水中泡飲，也可以將它和菊花、蓮子心、烏梅泡水同飲。
　　以上就是關(guān)于咽炎的介紹，相信大家都有了了解，知道大致的分類，患者不能只多喝水，最好還是尋找專業(yè)的治療方法。咽炎患者可以做一些有利病情的事，食物、行為等，輔助病情，也可以不吃藥，選擇食療的方法，效果會比較慢，但還是很不錯的。