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黑豆的吃法是非常多的，不僅是可以喝黑豆豆?jié){，也可以吃黑豆米飯，還有黑豆糯米粥的，當(dāng)然也可以喝一些黑豆藥膳湯，能夠具有非常好的助孕效果，還可以根據(jù)個(gè)人口感來(lái)選擇?？梢源钆涿姘?、紅棗或蔬菜等來(lái)一起食用。同時(shí)要注意適量避免起到相反作用。

黑豆是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的黑色食品，有的地方也叫烏豆，經(jīng)常吃黑豆，不但能滋陰補(bǔ)腎，而且還美容養(yǎng)顏，身體虛弱，體質(zhì)差，營(yíng)養(yǎng)不良的人應(yīng)該多吃黑豆，這個(gè)食品還有極佳的促進(jìn)消化作用，緩解腹部脹氣，還可以活血以及排毒，使頭發(fā)烏黑亮澤。那么黑豆與什么搭配吃最好？
　　黑豆是一種營(yíng)養(yǎng)成份非常高的豆科植物。營(yíng)養(yǎng)成份比日常所食用的黃豆還要高。最普通的做法就是打成豆?jié){，里面放糖食用。嫌難看可以選用一些色彩漂亮的碗杯來(lái)盛。搭配些面包片煎蛋來(lái)食用。
　　可以做湯的時(shí)候做一些，喝湯的時(shí)候按照每人一碗的份量來(lái)飲用。豆子分沉在碗底。湯上面可以放些香菜或者青菜類。覺(jué)得難看可以在放菜的器具上多用些心思。不要一次做太多。每次都是不大夠吃的份量，可以多做幾次。
　　還可以做粥的時(shí)候放一些。搭配些紅豆綠豆之類漂亮的豆類，把黑豆當(dāng)成附屬品。粥里面多放些種類多的豆類。做的濃度正好的。不要做的太濃讓人一看就不想吃。有條件可以把黑豆打碎，做些面包片也很好吃。
　　可以吃黑豆湯，可以將黑豆，還有紅棗，金銀花，當(dāng)歸，雞蛋一起煮成湯，首先要將當(dāng)歸金銀花用紗布包好，然后放在鍋中加入水，然后再加入黑豆雞蛋紅棗等，大家需要將紅棗，黑豆，雞蛋全部吃完，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)。
　　黑豆的食用要適量，不要因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富就沒(méi)有節(jié)制的吃，而且黑豆是不可以生吃的，生吃會(huì)導(dǎo)致腸胃紊亂，脹氣，便秘腹瀉等等，也不能煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)流失營(yíng)養(yǎng)成分。不管什么食物一次不要做太多，讓人勉強(qiáng)夠吃或者干脆就不夠吃。才能讓人永遠(yuǎn)想吃它。黑豆是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，宜老宜少。多吃對(duì)人身體非常好。