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吃板栗補(bǔ)腎有一點(diǎn)微弱的作用。板栗首先是個(gè)食物，不是一個(gè)藥物，所以按中醫(yī)的理論，有一點(diǎn)補(bǔ)腎的作用，但是力量很弱，所以不要希望用板栗來(lái)補(bǔ)腎，其實(shí)板栗有一些副作用，里面的淀粉含量很高，吃板栗過(guò)多之后，容易引起胃腸脹氣，胃不舒服，屁多，所以很多胃腸功能不好的不要吃板栗，可能讓胃腸疾病加重。真正是腎虛的不應(yīng)該通過(guò)吃板栗來(lái)處理，而要辨別是腎陰不足、腎陽(yáng)不足、腎精虧損、腎氣虧虛屬于哪一種，針對(duì)性的用藥物治療才能好好的解決問(wèn)題。

肺手術(shù)后可以通過(guò)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食物，來(lái)幫助身體的恢復(fù)。由于手術(shù)對(duì)身體的消耗比較大，肺功能也需要一段時(shí)間，才可以恢復(fù)到正常的水平。肺手術(shù)后注意多吃蛋白質(zhì)豐富的食物來(lái)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，不僅可以幫助肺功能的恢復(fù)，還有利于傷口的愈合。可以多吃雞蛋、牛奶，以及魚肉類的食物，這些食物中的蛋白質(zhì)含量相對(duì)高，每天按時(shí)、按量的保持飲食規(guī)律，來(lái)補(bǔ)充這些食物。還要注意補(bǔ)充維生素和微量元素，這類主要集中在水果和新鮮蔬菜上，香蕉、草莓、西蘭花、西紅柿等水果蔬菜，含有豐富的維生素，可以適當(dāng)?shù)某砸恍?。?duì)于手術(shù)后身體比較虛弱的患者，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭喔C、冬蟲夏草等補(bǔ)品，讓身體變得強(qiáng)壯些。對(duì)于手術(shù)后出現(xiàn)脾胃虛弱的患者，還可以服用黨參、人參熬水喝，調(diào)理脾胃正常。食物補(bǔ)充在一定程度上，可以提升患者身體的免疫力和抵抗力，可以幫助手術(shù)后，身體恢復(fù)到正常水平，也是有助于手術(shù)傷口的愈合。飲食上主要是采用高熱量、高蛋白質(zhì)和高維生素，來(lái)注意飲食的規(guī)律，和營(yíng)養(yǎng)的合理搭配，正確的食譜對(duì)于患者身體的恢復(fù)，是有很大的幫助的。這里也可以推薦大家采用中醫(yī)中藥的一些療法來(lái)進(jìn)行干預(yù)，例如常用中醫(yī)補(bǔ)氣養(yǎng)血的治療方劑，來(lái)幫助患者恢復(fù)體內(nèi)的氣血和陰陽(yáng)平衡，有助于患者的肺功能的康復(fù)。當(dāng)然除了飲食之外，還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)募右恍┓喂δ艿腻憻?，例如可以采用中醫(yī)的功法等，來(lái)進(jìn)行恢復(fù)，不要亂用一些食物，或者是亂用一些運(yùn)動(dòng)，來(lái)影響到身體的恢復(fù)。

機(jī)體免疫力是保證機(jī)體健康，使機(jī)體保持良好的狀態(tài)的前提條件。對(duì)于成年人來(lái)講，由于工作壓力、睡眠不規(guī)律、作息和睡眠不足等一些因素，導(dǎo)致免疫力下降、抵抗力差。對(duì)于進(jìn)食方面，吃什么東西能夠提高免疫力，有一些下面的建議。第一，注意均衡飲食，注意補(bǔ)充適度的營(yíng)養(yǎng)，均衡飲食保證每天的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、水、維生素、礦物質(zhì)合理的均衡的營(yíng)養(yǎng)，使機(jī)體處在均衡的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。避免進(jìn)食油炸的食物，避免肥胖，肥胖本身是能夠降低人體抵抗力的重要的方面。第二，多進(jìn)食一些含維生素豐富的食物，比如蔬菜、水果、維生素和礦物質(zhì)以及微量元素，這些是提高人體免疫力的重要的一環(huán)。通過(guò)這些均衡的營(yíng)養(yǎng)能夠提高人的免疫力。第三，盡量戒煙，長(zhǎng)期吸煙不僅對(duì)肺有損傷，對(duì)人體的多個(gè)器官都有損傷，從而削弱機(jī)體整體的免疫力。吸煙的病人對(duì)于腫瘤的發(fā)生率能提高十到五十倍，其中一個(gè)發(fā)病機(jī)制就是吸煙削弱了人體的免疫能力，從而使腫瘤的免疫監(jiān)視機(jī)制失效，造成了腫瘤的發(fā)生。另外，盡量避免或少飲酒，長(zhǎng)期大量的飲酒，對(duì)機(jī)體的傷害也是顯而易見的，對(duì)免疫力的損傷也是不容忽視的。

土豆對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要是土豆里面含有豐富的淀粉，以及多種微量元素和礦物質(zhì)，還有豐富的維生素。含有多種維生素是比較全面的，能夠提供人體豐富的熱量，土豆含有很高的淀粉成分，經(jīng)常食用有利于大腦的神經(jīng)功能。土豆在有些地方又叫馬鈴薯是常用的食材之一，烹調(diào)方法多種多樣口感香甜，制作簡(jiǎn)單，在我國(guó)各個(gè)地方分布比較廣泛，與玉米、高粱、稻谷、小麥并稱為世界五大作物，適合于各個(gè)年齡段的人群。兒童經(jīng)常吃土豆，可以增加兒童體內(nèi)的熱量，如果是年老體弱的老年人，或者有慢性疾病的人吃蒸熟的土豆，可以增加體內(nèi)的熱量，補(bǔ)充體內(nèi)所需的更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。西方國(guó)家的人群食用土豆更為廣泛，在各種食材當(dāng)中都可以把土豆加進(jìn)去當(dāng)一道美食，平時(shí)選擇土豆時(shí)要注意選擇外表光滑、內(nèi)心黃色、個(gè)頭均勻的土豆口感更好。土豆的屬性是平性的，但是土豆喜歡寒冷，不耐高溫的環(huán)境當(dāng)中生長(zhǎng)，需要在光照強(qiáng)度比較大的環(huán)境當(dāng)中。土豆的培育，對(duì)土壤也有一定的要求的，土壤結(jié)構(gòu)要疏松、排氣、排水、通氣良好，以及含有有機(jī)質(zhì)的土壤最合適。兒童比較喜歡吃的有蒸薯?xiàng)l、燒土豆塊、并且熟土豆還可以制作各種休閑食品，比如薯片、薯?xiàng)l，這些零食熱量比較高，在人群選用的時(shí)候要加以選擇，盡量不選土豆加工的零食，要注意選擇的正確方法。

老年朋友缺鉀首先要明確是什么原因，是身體原因還是因?yàn)槲覀兩攀持醒a(bǔ)充不足原因，鉀相比鐵和鈣來(lái)說(shuō)其實(shí)食物當(dāng)中含量比較均衡，像我們經(jīng)常吃到的谷物、動(dòng)物性食物、菌藻類、蔬菜，像蔬菜里面含鉀就相對(duì)比較高，薯類，紅薯、土豆等等，這些鉀都含有較豐富。如果是老年朋友確定自己缺鉀，一定要先確定補(bǔ)什么，如果是沒有被確定，那您就是均衡膳食就可以，鉀來(lái)源也很豐富，這個(gè)時(shí)候老年朋友我覺得存在的問(wèn)題是膳食不均衡，這些食物可能攝入不是那么全面，蔬菜有朋友就是覺得綠葉菜牙齒不好，經(jīng)常塞牙就不吃；像水果又有覺得擔(dān)心血糖會(huì)高，水果會(huì)不會(huì)太甜，可能吃的也比較少；那土豆有老年朋友說(shuō)，它不是糧食，又不是菜，不喜歡吃，其實(shí)這正說(shuō)明土豆的好處，它含鉀不但高，而且它有糧食里所含的碳水化合物，也有著蔬菜里頭所含的維生素C。所以我建議大家尤其老年朋友，還是要吃一些薯類，只要是您做到膳食相對(duì)平衡，哪怕不能保證每天平衡，在五天之內(nèi)能夠做到這五大類食物普遍攝入，其實(shí)鉀缺乏可以改進(jìn)。