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牛奶和蒜可以一起吃嗎

發(fā)布時間:2019-11-0658817次瀏覽

牛奶和蒜兩者互不排斥,一般牛奶和蒜可以一起吃。具體分析如下:

牛奶是營養(yǎng)價值較高的飲品,在一定程度上可以消除口腔內(nèi)的味道。蒜中的大蒜素具有很強的刺激作用,如果一次性吃多了對胃有一定的傷害,而牛奶對胃黏膜具有保護作用。吃大蒜時,可以倒一杯牛奶,這不僅可以幫助身體,還可以避免因吃大蒜而引起的不適。蒜中的大蒜素具有一定的刺激作用,喝牛奶可以中和這種刺激,使人沒有燒心的感覺,而且牛奶對蒜引起的口腔異味具有很強的清除作用。在吃蒜之前喝牛奶,或者在吃蒜之后喝牛奶,可以幫助消除口臭。所以一般牛奶可以和蒜一起食用。蒜在抗炎、抗病毒、預(yù)防胃炎方面具有重要作用,但生活中有胃腸功能障礙或脾胃虛弱的人不要吃大蒜。

如果在同時食用了牛奶和蒜后出現(xiàn)不適,需及時前往醫(yī)院進行相關(guān)治療。

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蜂蜜功效和作用是什么
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為蜂蜜具有潤肺止咳、潤腸通便、軟化血管、調(diào)節(jié)情志、調(diào)理脾胃、補氣養(yǎng)血的功效??梢杂糜诜螣崾⒁鸬目人?、咳痰、口干、口渴、咽喉疼痛等病癥,還可以用于肺陰不足引起的干咳、無痰、口干、舌癢、咽喉干癢、大便秘結(jié),特別是慢性咽炎的患者出現(xiàn)以上病癥。不同花種釀造出的蜂蜜,屬性是不同的,作用也是不同的。如果是棗花蜜,屬性是溫補的,常喝有補養(yǎng)氣血、養(yǎng)陰潤肺的作用。如果是菊花蜜,屬性是寒涼的,可以用于肝火過旺引起的口干、口苦、胸肋脹痛、兩目模糊等病癥。如果是桂花蜜,屬性是平性,長期飲用對人體的血管有好處,對女性的皮膚也是有好處的,可以促進身體的新陳代謝,保持大便通暢可以養(yǎng)顏,可以延緩衰老,具有藥食同源的作用。使用蜂蜜做成的飴糖、配伍、補氣作用的藥物具有補健中氣的作用,蜂蜜的食用價值和藥用價值都很高,但是也有不適宜的人群,比如兒童和嬰幼兒就不適于長期飲用蜂蜜,特別是對于兒童的牙齒也沒有好處。血糖增高的糖尿病患者不適宜飲用蜂蜜,因為蜂蜜可以引起血糖升高,不利于血糖的控制。所以在平時生活當(dāng)中要根據(jù)自身的體質(zhì)以及年齡適量飲用蜂蜜,并且要選對蜂蜜的種類,不要盲目進補,以免影響身體健康。
語音時長 02:08

2021-06-25

75922次收聽

天山雪蓮果功效和作用及食用方法
天山雪蓮果具有潤燥止咳、生津養(yǎng)陰、止咳、滋補肝腎、健脾和胃、潤腸通便、清心除煩、調(diào)理肝腑的作用,同時還具有軟化血管、降低膽固醇、降低血糖、降血壓的作用,對于心臟以及血管具有保護作用。患有慢性心血管疾病的人,經(jīng)常吃天山雪蓮果,對疾病有很好的預(yù)防和緩解作用。雪蓮果當(dāng)中含有維生素B族,能夠促進人體的新陳代謝,具有抗氧化的作用,可以防止衰老、提高皮膚亮度,促進胃腸功能蠕動、有利于大便通力排出。天山雪蓮果是一種,比較稀有的罕見的中藥,食用價值和藥用價值都比較高,其中天山雪蓮果里面含有揮發(fā)油以及黃酮等藥理成分。由于天山雪蓮果生長在氣候特別寒冷的環(huán)境當(dāng)中,具有疏經(jīng)活血、散寒止痛的作用,所以治療各種原因?qū)е碌娘L(fēng)濕以及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。天山雪蓮果可以治療各種痹癥,對老年人的腰酸腿痛,具有一定的緩解作用。同時入藥服還具有溫補腎陽、調(diào)理氣血以及調(diào)理內(nèi)分泌、提高免疫力、增強體質(zhì)的功效。天山雪蓮果可以直接食用,也可以入藥煎服,還可以煮熟了以后當(dāng)藥膳食用。天山雪蓮果直接當(dāng)水果食用,口感甘甜、性甘。由于天山雪蓮果有小毒,孕婦以及哺乳期女性,和年老體弱的人群不適宜飲用。
語音時長 02:05

2021-06-25

92741次收聽

02:56
一天喝多少牛奶
一天喝多少牛奶與不同的年齡以及不同的奶種有一定關(guān)系。老年人根據(jù)中國居民膳食指南建議推薦喝300ml牛奶。正在生長發(fā)育過程的兒童一天補充250ml-300ml純牛奶是比較合適的。純牛奶含鈣量較豐富而且有利于吸收,能促進兒童生長發(fā)育以及骨骼發(fā)育,對老年人可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松。生長發(fā)育較快的兒童,除補充牛奶以外,可以適當(dāng)補充酸牛奶,老年人最好純牛奶為主,每天喝牛奶的時間,不要忘補充含有維生素C高的水果、蔬菜和碳水化合物,老年人服用牛奶時間最好是晚上睡覺前、兩餐之間。
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高粱米的作用
高粱米有健脾和胃、溫中行氣、安神睡眠、潤腸通便、調(diào)理腸道功能、強筋健骨、預(yù)防骨質(zhì)疏松,提高免疫力,還有止瀉、潤肺止咳、化痰的作用。經(jīng)常吃高粱米有助于脾胃消化、增加食欲,緩解消化不良導(dǎo)致的腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。體內(nèi)痰濕過量的人吃高粱米,能夠減輕咳嗽、咳痰的病癥。經(jīng)常吃高粱米可以防止心煩意亂、煩躁易怒,以及失眠多夢,改善睡眠質(zhì)量。兒童經(jīng)常吃高粱米可以提高免疫力,防止積食、消化不良等病癥。老人常吃高粱米可以預(yù)防骨質(zhì)疏松,預(yù)防血糖升高,保護血管,減緩動脈硬化的發(fā)生。
孕婦吃枇杷有什么好處
枇杷酸甜,可刺激消化液分泌,有增進食欲,幫助消化吸收的功效。另外,其中豐富的維生素B維生素C和胡蘿卜素,都可以提供孕婦所需的各種營養(yǎng)。而將枇杷葉曬干后泡水喝,還能起到抵制流感病毒作用。
純凈水好嗎
純凈水很多人經(jīng)常在喝,但是我們不建議喝。純凈這個詞非常好聽,但是純凈水對身體是不利的。純凈水是指把自來水或者井水通過各種技術(shù)手段處理以后得到的飲用水。它的優(yōu)點是把水里一些不好的東西去除,比如細菌、病原微生物、有機廢物、污染物都可以去除。但是它去除壞東西的時候,把好東西也都去掉了。水里有好多對身體有益的礦物質(zhì)和微量元素,比如鈣、鎂、鋅、鐵、碘這些都在水里溶解。只留下一個純粹的氫二氧水分子。健康飲用水有一個硬度指標(biāo),就是水里要含一定的礦物質(zhì),它的指標(biāo)是每升水含有170毫克的礦物質(zhì),水里溶解的總固體要達到每升300毫克,而純凈水的含鹽量小于5毫克每升。有調(diào)查表明,飲用水硬度低于每升100毫克,心臟病、癌癥、心腦血管疾病的發(fā)生率和死亡率都會高于飲用硬水的人群。純凈水對人體只是提供了水分子,作為飲水補充是可以的,但如果長期反復(fù)的大量飲用純凈水可以引起人體礦物質(zhì)的缺乏,導(dǎo)致好多疾病的發(fā)生。特別是老人和小孩,老人和小孩身體機能比較弱,飲用純凈水會導(dǎo)致身體抵抗力下降,引起很多疾病。
語音時長 02:07

2020-03-13

51525次收聽

桃子的營養(yǎng)與功效
桃肉中含有營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、胡羅卜素、膳食纖維、維生素E、C、A、、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、鉀、磷、鈉、硒。桃子有生津,潤腸,養(yǎng)肝,活血,潤腸,解勞熱的功效。桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質(zhì)鮮美,又被稱為“天下第一果”。桃不僅聞起來香甜,吃起來也非??煽诙嘀?,桃除了可以生吃,還能制作成罐頭,桃脯等。桃中含有強效的多酚物質(zhì),當(dāng)癌細胞接觸到多酚時,會啟動細胞信號傳送,使癌細胞“自殺”。桃子中富含膠質(zhì)物,桃子經(jīng)過消化進入腸道以后,能在腸道中吸收大量的水分,保持排泄物干燥,能促進排便,有助于預(yù)防便秘。桃中還含有豐富的營養(yǎng)素與蛋白質(zhì),有強身健體、益膚悅色的功效,能幫助增強皮膚彈性,潤澤肌膚,有美容護膚的功效。除了桃肉,桃核仁也有很多功效:中醫(yī)認為桃仁性平,味苦、甘。歸心經(jīng)、肝經(jīng)、大腸經(jīng)??梢曰钛钐怠櫮c通便。屬活血化瘀藥下屬分類的活血調(diào)經(jīng)藥。
語音時長 02:31

2020-02-27

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01:48
孕婦能吃蛇果嗎
孕婦在懷孕的期間吃蛇果是沒有問題的,它跟其它的水果一樣,甚至能夠提供更多的維生素C。孕婦每天吃一個,一個相當(dāng)于半斤左右,就可以從水果中攝取足夠的營養(yǎng)素了。孕婦在整個懷孕過程中,有一點要注意,就是其他的食物吃的比較少,拿水果當(dāng)飯,每天只吃水果,這是不好的。水果固然有營養(yǎng),但是有一些營養(yǎng)素,還是不如蔬菜,所以水果和蔬菜是不能替換的。有些孕婦在懷孕期間比較喜歡吃蛇果,其實蛇果就是蘋果的一種,可以吃蘋果,也可以吃蛇果,像富士蘋果、國光蘋果都可以吃的。
蓮子粥的功效
蓮子粥是一款保健粥類,這款粥有清熱降火的作用,性質(zhì)較涼,并不是所有的人都可以使用這款粥,在使用的時候一定要注意,先了解清楚自己的體質(zhì)以后,再判斷自己是否可以吃蓮子粥,以免這款粥對身體造成傷害,嚴重的還會導(dǎo)致病情惡化。
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吃中藥不能吃什么
中藥講究飲食禁忌,這一點大家必須要牢記。臨床服用中藥時,一般忌生冷、寒涼的東西,忌辛辣刺激的東西,比如冰激凌、生冷的水果、冷飲,要少吃。一些特別辣的食物,也會建議病人少用?;加醒装Y的病人,比如皮炎、鼻炎、咽炎,甚至是結(jié)膜炎、角膜炎的病人,也建議少吃海鮮、羊肉這些容易加劇炎癥的發(fā)物。臨床上一些中藥,和常規(guī)的飲食會有對沖作用,所以也會有所禁忌。比如吃人參時,會建議病人不要服用萊菔子,因為萊菔子會破氣。吃黨參、西洋參、太子參這樣補氣的人參類藥物時,會建議病人不要吃蘿卜。
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坐月子吃烏雞蛋好嗎
不管是在坐月子中吃普通的雞蛋還是烏雞蛋都可以。烏雞蛋實際上和普通雞蛋的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)差不太多,沒有什么太明顯的差異。在哺乳期里或者是在產(chǎn)褥期里,最好是食用新鮮、生產(chǎn)期短,來源清潔的雞蛋。坐月子還是要注意飲食的合理搭配,坐月子講究的是營養(yǎng)的均衡,飲食的合理搭配,只有營養(yǎng)均衡,營養(yǎng)才會全面,產(chǎn)婦也才會獲得更加全面的營養(yǎng),寶寶也才會有更加有營養(yǎng)的母乳可以食用。
苦菜的功效與作用
苦菜屬菊科一年生草本植物。平地生長,高10~625px?;ㄆ谠绱杭巴砬?。一般用于食用的基本都在春季采摘為宜,苦菜生命力強,耐干旱,耐貧瘠,適應(yīng)性廣,以前人們用其充饑,那苦菜的功效與作用是什么呢?
孩子吃零食影響吃飯怎么辦
孩子吃零食影響到吃飯,最大的問題出在家長身上。第一、選擇零食的時候,不知道如何才是最合理的零食;第二、零食吃的量應(yīng)該是三餐的補充。建議零食最好的選擇是水果和堅果,這樣的零食是首選,不會影響吃飯,只作為三餐營養(yǎng)素不足的補充。如果已經(jīng)影響了吃飯,就需要:第一、改變零食的種類,不再吃那些有香精、色素、油、糖、添加比較多的零食;第二、零食控制量,如果在兩餐之間有點餓,可吃一點緩解饑餓,不要影響下一餐;第三、家長要學(xué)一些營養(yǎng)知識,在選擇零食的時候,必須要看營養(yǎng)標(biāo)簽和配料表。如果孩子不想吃飯,那么飲食可以選擇一些清淡的食物,喝一點粥,不要怕吃不飽,把孩子的積食打一打。吃一點蘿卜、青菜甚至白菜等,多吃一些蔬菜,喝一些湯,比如米粥。緩解之后要注意零食的選擇。
語音時長 01:52

2018-09-21

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哺乳期能不能吃金槍魚
哺乳期的嬰兒,其生長發(fā)育所需的營養(yǎng)來源都來自于母親的乳汁,因而母親一定要保證自己的乳汁充足、營養(yǎng)豐富,為此飲食上就必須注意營養(yǎng)全面,特別是蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素的含量要豐富。如果缺乏這些營養(yǎng)要素,不僅會給母親的體質(zhì)帶來不利的影響,還會使乳汁分泌量大為減少,直接影響嬰兒的生長發(fā)育。而金槍魚含有豐富的DHA,所以金槍魚非常適合哺乳期媽媽食用。哺乳期吃金槍魚的好處:
小心反式脂肪酸
在油脂的化學(xué)結(jié)構(gòu)中,脂肪酸的氫原子分布在不飽和鍵的同側(cè),稱為順式脂肪酸;反之,氫原子分布在不飽和鍵的兩側(cè),稱為反式脂肪酸。天然植物油的脂肪酸絕大多數(shù)均屬于順式脂肪酸,反式脂肪酸本來在天然食物中極少存在,那它是怎么在日常食品中出現(xiàn)并損害人體健康的呢?