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中醫(yī)認(rèn)為，綠豆不宜和狗肉、西紅柿、榧子以及藥物一起吃，否則可能會(huì)引起不良反應(yīng)。1.綠豆不宜和狗肉一起吃，會(huì)引起胃脹、腹脹。2.綠豆不宜和西紅柿一起吃，會(huì)損傷元?dú)狻?.綠豆不宜和榧子一起吃，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。4.綠豆不宜和藥物一起吃。綠豆有解毒的作用，如果和藥物一起吃，不論是中藥還是西藥，其中的一些成分也會(huì)和藥物中的一些成分發(fā)生反應(yīng)，這樣就會(huì)降低藥物的藥效。此外，綠豆性味甘寒，屬于寒涼體質(zhì)的人，有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜食用綠豆，吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀。老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人亦不宜多食用綠豆。

肉蔻具有化濕行氣、消食導(dǎo)滯、溫中澀腸、祛寒止痛、收斂固澀的作用，主要?dú)w脾胃經(jīng)性溫、辛溫、苦，可以用來(lái)寒邪入侵犯引起的腹痛、腹瀉等病癥，也可以用于久瀉久痢、出汗不止、食少嘔吐、食欲不振、消化不良等病癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，肉豆蔻有促進(jìn)胃腸的分泌以及胃腸功能蠕動(dòng)，具有幫助消化、促進(jìn)食欲、消除脹滿的功效，對(duì)腸胃道既可以起到抑制作用，也可以起到興奮作用。其中肉豆蔻能夠使人產(chǎn)生幻覺(jué)，針對(duì)金黃色葡萄球菌有一定的抗菌作用。肉蔻具有一定的食用價(jià)值，烹調(diào)以后氣味芬芳，多用于巧克力、奶油蛋糕，以及中餐烹調(diào)食用。肉蔻食用有一定的禁忌人群，比如大便干燥、口干舌燥、胃火旺盛以及有干燥綜合征的人，盡量不要食用。平時(shí)屬于脾胃氣滯、經(jīng)常生氣，并且食欲不振、胸肋脹滿，經(jīng)常噯氣反酸、舌苔厚膩的患者可以食用肉豆蔻。入藥煎服治療疾病，也可以作為食材來(lái)食用，肉蔻具有藥食同源的作用，但是肉蔻含有一定的麻醉劑，容易產(chǎn)生依賴性以及成癮性，不建議大量食用。采用肉蔻制作食物時(shí)，要使用少量的肉蔻入味，一次不要超過(guò)10g。肉蔻分布于潮濕的環(huán)境當(dāng)中，所以食用的時(shí)候，要根據(jù)個(gè)人的情況加以選擇。

懷孕之后啤酒屬于禁食名單中的，但是實(shí)際上孕婦是可以少量喝點(diǎn)啤酒的，沒(méi)有什么影響，啤酒可以健胃生脾，促進(jìn)食物的消化吸收。但是絕對(duì)不能多喝，因?yàn)槎嗪染凭嬃希凭珪?huì)收縮血管，影響胎兒的血液供應(yīng)，酒精通過(guò)胎盤直接對(duì)胎兒的肝臟也會(huì)有不良的影響，所以孕婦可以少量的喝一點(diǎn)啤酒，但是不能多喝。

食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽是了解食品營(yíng)養(yǎng)的唯一信息，廣告不如食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽真實(shí)。食品包裝包括這樣幾個(gè)信息，最主要的是生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，也是大家最為關(guān)注的內(nèi)容。第二是生產(chǎn)廠家，要注意是否是大家認(rèn)可的企業(yè)。其實(shí)現(xiàn)在超市中很少會(huì)賣過(guò)期的食品，因此更看重的是配料表和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽可以給消費(fèi)者提供食品所包含的營(yíng)養(yǎng)信息，配料表中食品中的所有成分都有顯示，包括食品添加劑，都會(huì)在配料表中顯示出來(lái)。所以看配料、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽最為重要。

很多人都有疑問(wèn)干筍、鮮筍，干木耳、鮮木耳，干香菇、鮮香菇哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。其實(shí)作為菌類或者作為筍類，干制品會(huì)損失一些水溶性的維生素，比如維生素C；但是會(huì)增加一些利于身體吸收的維生素D等成分。干制品和新鮮食材在食用過(guò)程中不用太糾結(jié)，各有利弊。但是總的來(lái)說(shuō)，食材經(jīng)過(guò)曬制失去水分，在失去水分的同時(shí)，又可以得到很好的保存，比如大棗的季節(jié)一過(guò)就吃不著鮮棗，但是干棗一年四季都可以吃。這時(shí)候不用糾結(jié)是干或者是鮮，可以根據(jù)膳食的需要，比如炒菜、燉菜、燉肉，可以根據(jù)烹調(diào)需要選擇；在營(yíng)養(yǎng)方面，如果既想吃干筍又覺(jué)得缺乏維生素C，可以在吃干筍的過(guò)程中再額外炒兩盤青菜，或再吃一個(gè)水果補(bǔ)充維C。所以在這個(gè)問(wèn)題上不用過(guò)于糾結(jié)，干筍鮮筍都可以，有鮮筍吃鮮筍，沒(méi)鮮筍的時(shí)候吃干筍，其實(shí)非常方便。