炒熟的青西紅柿能吃嗎
發(fā)布時間：2019-11-0474385次瀏覽
一般情況下，青番茄中含有龍葵素，這種物質對人體不利，因此，青番茄是不能直接食用的。不過炒熟的青番茄在炒制過程中龍葵素會被分解，因此對身體不會有什么不良影響，是可以食用的。具體分析如下：
番茄是生活中十分常見的一種食材，它既可以作為蔬菜烹飪菜肴，也可以作為水果直接食用，營養(yǎng)十分豐富。見到的番茄是成熟之后的果實，為紅色的，在番茄沒成熟之前，其表皮是呈青色的，而且生的青番茄是有毒的，不能食用。但青番茄在炒熟之后是可以食用的，青番茄在加熱之后，其中含有的毒素龍葵素會被分解，在食用之后就不會再出現(xiàn)中毒反應了。
要注意的是，如果用青番茄制作食物，一定要注意將其充分煮熟，盡量多煮一會兒，有必要時可以添加一些食醋，幫助清除龍葵素。此外，青番茄吃起來較酸，胃酸過多的人是不宜食物青番茄的，由于青番茄性質寒涼，因此女性在月經(jīng)期間也盡量可以避免食用。
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跑步前要吃東西嗎
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孕婦便血怎么辦
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評測健康素養(yǎng)水平的標準
評測健康素養(yǎng)水平的標準就是《中國公民健康素養(yǎng)——基本知識與技能》。目前的最新版本是2015年版，這是由原國家衛(wèi)生計生委宣傳司和中國健康教育中心聯(lián)合發(fā)布的一本白皮書。這個內(nèi)容主要包括基本知識與技能25條，健康生活方式與行為29條，基本技能12條，總計66條，業(yè)內(nèi)也通俗的稱之為健康素養(yǎng)66條。圍繞著66條核心內(nèi)容，國家就制定了健康素養(yǎng)監(jiān)測的問卷。如果一個人得分在80分及以上的，可以認為具備健康素養(yǎng)水平。一個城市或國家評測出具備健康素養(yǎng)水平的人數(shù)，除以這個城市或國家的總體人數(shù)，就可以評測出這個城市和國家的健康素養(yǎng)水平。之前我國得出來的那些數(shù)字，都是通過這樣的工程來做出來的。
出汗后怎么補充水
夏天天氣比較熱，容易出汗較多，而且運動以后也是出汗比較多，建議補充水的時候也應該適當?shù)难a充一些礦物質，建議喝一點淡鹽水，或者是含礦物質和維生素的運動型飲料。在超市可以買到運動型飲料，淡鹽水比例大概就是一杯水，200毫升左右，加大半牙膏蓋的鹽量，這樣的水鹽的比例大概能夠接近輸液的生理鹽水，大概是百分之零點九的氯化鈉溶液，這種鹽水跟血液滲透壓比較接近，人體也容易吸收。當運動以后喝這種濃度的鹽水，可以補充因為發(fā)汗帶來的鹽分的損失。而且一些運動型飲料是在水中加了某些礦物質，還有維生素，也可以補充因為出汗過多丟失的電解質，并且?guī)椭梭w在運動情況和體液大量丟失的情況下，正常發(fā)揮各項身體機能。
吃豬皮會長肥嗎
吃豬皮一定能長肥，因為豬皮本身的熱量特別高，每百克含熱量365千卡，其實在所有食物當中都是高的。再有，豬皮脂肪特別高，脂肪主要存在在皮里和肉外這一層?；酒綍r看到的都是油豬皮，也會含有一些營養(yǎng)成分，比如蛋白質，比如微量元素，或者一些礦物質，或者脂溶性的維生素，但是這些不是人們喜歡吃豬皮的理由。有的人為什么喜歡吃豬皮，因為很多傳統(tǒng)菜，有豬皮的介入讓菜口感更好，而且比較有韌性，讓人可以有一個很好的食欲，尤其加點辣椒以后就感覺吃不夠，但越吃不夠所受的熱量越高。如果說真的想吃豬皮怎么辦？建議把皮里邊這層脂肪刮掉以后再吃，吃的過程中也要搭配其他的蔬菜，吃的時候搭配一些粗雜糧跟蔬菜結合起來，要注意粗細搭配，要注意葷素搭配。
缺鉀吃什么水果
很多必要的檢查都被人們遺忘，所以微量元素不足的情況，也不會提前知道，只有等到很嚴重的情況才會去檢查。微量元素的檢查是非常有必要的事情，有的朋友可能會容易出現(xiàn)鉀元素不足的現(xiàn)象，此時可以在生活中多吃香蕉，多吃榴蓮，多吃櫻桃，多吃木瓜等水果來進行補充。
坐月子能吃南瓜子嗎
坐月子能吃南瓜子，但要適量。南瓜子主要含油脂不那么高。食用南瓜子后，可作為果仁種類。食用后有通便作用。南瓜子有很多藥效。中醫(yī)里南瓜子會引入藥。可以吃，但要控制量。尤其在坐月子過程中，一個要保護牙齒。頻繁食用這種食物，牙齒清潔不太注意。吃太多不利于消化。為保證大便通暢，或保證蛋白質攝入，完全可以食用，但要控制量。有些南瓜子是通過大量鹽分加工的。如鹽水煮或鹽焗，也要控制量。食入大量鹽分，反而不利于身體恢復。
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孕婦吃桑葚好嗎
孕婦吃桑葚好不好，要根據(jù)具體情況來判斷。桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚的作用有很多，可以滋陰補血、補肝益腎、清熱消炎、解毒，也是非常好的藥食同源的食物。在當季的時候，孕婦可以食用一些新鮮的桑葚，也可以把它保存起來，吃一些能夠儲存的，干的桑葚。隨著人工栽培技術的提高，桑葚越來越大，含糖分也越來越高，肥胖的媽媽、有妊娠期糖尿病的媽媽或者在控制飲食的媽媽，應該注意控制量。因為桑葚小而且食用非常方便，洗完直接一顆一顆往嘴里放，會不自覺的吃很多，導致熱量過高。
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坐月子吃烏雞蛋好嗎
不管是在坐月子中吃普通的雞蛋還是烏雞蛋都可以。烏雞蛋實際上和普通雞蛋的營養(yǎng)結構差不太多，沒有什么太明顯的差異。在哺乳期里或者是在產(chǎn)褥期里，最好是食用新鮮、生產(chǎn)期短，來源清潔的雞蛋。坐月子還是要注意飲食的合理搭配，坐月子講究的是營養(yǎng)的均衡，飲食的合理搭配，只有營養(yǎng)均衡，營養(yǎng)才會全面，產(chǎn)婦也才會獲得更加全面的營養(yǎng)，寶寶也才會有更加有營養(yǎng)的母乳可以食用。
植物營養(yǎng)素的抑制炎癥作用
控制腦組織中的炎癥在緩解癥狀(頭痛)方面和對激素的依賴方面非常重要。同樣，抗炎治療在減慢腫瘤生長方面也很關鍵。這是因為腦腫瘤是利用炎癥過程促進生長和進展的。有研究表明，體內(nèi)過量的炎性復合物是預后不良的一個指標。
最佳“食補”的天然食品--蘿卜、山藥、香菇、核桃仁
蘿卜古稱"萊菔"，生熟食用皆宜。生用味辛性寒，熟用味甘微涼，在我國民間素有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”和“冬令蘿卜小人參”之美稱。
冬季里的健康美食有哪些
對酸湯魚火鍋有一種難舍的情懷，起初剛吃的時候還以為像很多時下流行菜那樣重油巨辣呢。一嘗才知道原來這紅紅的湯乃是用貴州山區(qū)野生西紅柿發(fā)酵后做成的番茄酸湯，加上用糯米等谷物發(fā)酵做的米酸一起烹制的。
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