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枸杞子泡酒有著非常多的功效，比較常見(jiàn)的就是可以調(diào)節(jié)人體的免疫力，還能夠抗腫瘤、抗疲勞以及抗輻射。除此之外，枸杞子泡酒，也能夠預(yù)防心腦血管疾病，并且延緩身體衰老。

枸杞子是一種藥用價(jià)值，非常高的中藥材，同時(shí)也是很常見(jiàn)的食材，對(duì)身體有著很好的滋補(bǔ)作用，平時(shí)的時(shí)候，可以用枸杞子來(lái)泡水喝，也可以在燉湯的時(shí)候放進(jìn)去一些。現(xiàn)在不少人都喜歡用枸杞子泡酒喝，那么枸杞子泡酒功效有哪些？
　　1、調(diào)節(jié)免疫力
　　枸杞子泡酒，能夠有效調(diào)節(jié)人體的免疫力，枸杞子當(dāng)中含有大量的枸杞多糖，這是一種水溶性的多糖，是由多種單糖成分組成，具有非常好的生理活性，能夠增強(qiáng)人體的非特異性免疫功能，進(jìn)而提高人體的抗病能力。
　　2、抗腫瘤
　　枸杞子當(dāng)中，還有能夠調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，也就是枸杞多糖。這種物質(zhì)可以通過(guò)神經(jīng)、內(nèi)分泌以及免疫調(diào)節(jié)，發(fā)揮出強(qiáng)大的抗癌作用，從而起到抗腫瘤的效果，對(duì)于預(yù)防各種腫瘤性疾病，有著很大的幫助。
　　3、抗疲勞
　　枸杞子泡酒，還具有抗疲勞的功效，這是因?yàn)殍坭疆?dāng)中的枸杞多糖，所發(fā)揮出的作用。這種物質(zhì)能夠增加糖原，以及肝糖原的儲(chǔ)備量，從而有效的提高運(yùn)動(dòng)前后，血液乳酪脫氫酶的活力，也可以有效的減少運(yùn)動(dòng)之后，血氮素的增加量，使血氮素能夠盡快的排出體外，從而達(dá)到消除疲勞的效果。
　　4、抗輻射
　　枸杞子泡酒喝，也能夠增強(qiáng)人體的抗輻射能力。枸杞子可以抑制輻射物質(zhì)的活性，減少其對(duì)細(xì)胞的傷害，對(duì)于經(jīng)常需要接受輻射源的人來(lái)說(shuō)，用枸杞子泡酒喝是非常合適的。
　　5、預(yù)防心腦血管疾病
　　枸杞子泡酒喝，也能夠讓血液得到凈化，并且可以清除膽固醇，對(duì)于高血脂以及高血壓的治療，有著非常好的作用，可以有效的預(yù)防和治療，各種心腦血管疾病。
　　6、延緩身體衰老
　　如果經(jīng)常用枸杞子來(lái)泡酒喝，還能夠有效的延緩身體的衰老。因?yàn)殍坭阶赢?dāng)中，含有類(lèi)黃酮以及酚類(lèi)化合物，也有大量的枸杞多糖。這些物質(zhì)可以提高人體組織的細(xì)胞活性，讓人體的抗氧化能力增強(qiáng)，并且有效的清除自由基，從而延緩人體衰老的速度。