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孕婦吃鵝蛋是可以的，鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這不僅能幫助孕婦很好的消化，其成分對大腦及神經(jīng)組織的發(fā)育，也有很大作用，特別是對小孩子的腦部發(fā)育，有很好的幫助。

鵝蛋富含多種蛋白質(zhì)，蛋黃中有大量卵磷脂，對人腦和神經(jīng)組織的發(fā)育有益，其中的礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，也較易被人體吸收，但是鵝蛋吃多了，蛋白質(zhì)就會增多，這樣就會增加尿酸，容易引發(fā)痛風(fēng)，還會增加腎臟負擔，那孕婦能吃鵝蛋嗎？
　　孕婦能吃鵝蛋，鵝蛋也是孕期可以選擇的食物，在吃的時候，對孕婦的身體有一些好處，所以孕婦可以放心食用，那孕婦吃鵝蛋都有哪些好處呢，下面就詳細介紹下。
　　孕婦吃鵝蛋的好處：
　　1.可以去胎毒
　　孕婦在孕期的后兩三個月，一個月大約吃10個鵝蛋左右，可以去胎毒。胎兒出生后，不容易得皮膚病，并且皮膚還比較好。這要歸功于鵝蛋清的功勞，因為鵝蛋清有去毒，治療瘡瘍的功效。
　　2.有利于人腦及神經(jīng)組織發(fā)育
　　不論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋，其脂肪主要存在于蛋黃中。鵝蛋的蛋黃中，就有很豐富的磷脂，并且約有一半都是卵磷脂，因為卵磷脂有利于人腦和神經(jīng)組織的發(fā)育。所以，孕婦吃鵝蛋的話，有利于自身和胎兒的腦和神經(jīng)發(fā)育了。
　　3.可以防寒氣
　　在寒冬時節(jié)，孕婦不免要受寒氣的侵襲。因為鵝蛋甘溫，能補中益氣，所以，處于寒冷時節(jié)的孕婦不妨吃些鵝蛋，防御寒氣對身體的侵入。這樣，孕婦也不容易因受寒氣，而得感冒等疾病，避免造成身體不適。
　　4.能增強記憶力
　　在懷孕時期，因身體不適，或周邊環(huán)境影響，孕婦容易出現(xiàn)心情煩躁，記憶力下降的問題。這時候，不妨打個鵝蛋，放點白糖攪勻，在早晨蒸熟并空服，可以清腦益智。連續(xù)吃5天，就會發(fā)現(xiàn)記憶力大大增強。
　　5.能補充氨基酸
　　鵝蛋中含有孕婦，所必須的各種氨基酸，維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，以及礦物質(zhì)鐵、磷和鈣等。其他食物或許也含有豐富的上述營養(yǎng)物質(zhì)，但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質(zhì)，其礦物質(zhì)和維生素多含于蛋黃內(nèi)，都極易被孕婦吸收。