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高纖維食物有哪些

發(fā)布時(shí)間:2019-06-1955291次瀏覽

高纖維食物多種多樣,其中比較多見的有燕麥、高粱以及蕎麥一類粗糧,像黑米也是不錯(cuò)的選擇,所以平時(shí)可經(jīng)常用這些食物熬制湯粥食用。另外,水果當(dāng)中的無(wú)花果膳食纖維含量非常高,多吃還有助于預(yù)防乳腺癌。

膳食纖維對(duì)于人體健康維持非常關(guān)鍵,尤其是有助于腸胃蠕動(dòng),可以避免患上便秘、痔瘡等多種腸胃疾病。而現(xiàn)代人的日常飲食,大多偏向于肉食,所以也需要酌情在一日三餐當(dāng)中,安排一些高纖維類食物,那么高纖維食物有哪些呢?

1、燕麥

燕麥?zhǔn)墙?jīng)常會(huì)遲到的一種粗糧,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,含有豐富的氨基酸,最主要的是其膳食纖維含量也十分高,屬于高纖維食物。因此在平時(shí)就可以購(gòu)買一些燕麥,熬制燕麥粥當(dāng)作早餐食用,同時(shí)可以使用加工好的燕麥片沖飲,或者泡制燕麥茶,都可以幫助補(bǔ)充纖維素。

2、高粱

高粱籽粒富含淀粉、優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和粗脂肪,且其熱量非常低,所以如果想要攝入較多的纖維,就可以選擇多吃一些高粱。而高粱的食用方法也有多種,可以直接做成高粱米干飯或者稀粥,也可以與其它豆類混合豆粥食用,還可以加工成面粉,制作饅頭或者面食,都非常美味。

3、蕎麥

蕎麥面粉當(dāng)中的蛋白質(zhì)和脂肪含量非常高,幾乎可以與小麥面粉相媲美。而蕎麥的優(yōu)勢(shì)還在于,其中含有豐富的膳食纖維,如果每天適當(dāng)吃一些,就可以增加腸胃蠕動(dòng)能力,促進(jìn)大便形成和排出。

4、黑米

黑米也是一種高纖維食物,且其中含有多達(dá)16種氨基酸,尤其是賴氨酸含量最高。如果在平時(shí)經(jīng)常熬制黑米粥食用,不僅可以補(bǔ)充到人體必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且可以讓消化系統(tǒng)一直保持有良好的消化能力,并能起到減肥瘦身和控制體重的作用。

5、無(wú)花果

無(wú)花果是膳食纖維含量很高的水果,同時(shí)也含有豐富的鈣質(zhì)、鉀元素及其它微量元素。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),無(wú)花果的膳食纖維害十分有助預(yù)防乳腺癌。

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小孩吃什么提高抵抗力
小孩子一定要均衡飲食才能增強(qiáng)孩子的抵抗力。比較常見的可以給孩子適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┡D?、雞蛋,因?yàn)檫@些都是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),孩子的營(yíng)養(yǎng)的這種補(bǔ)充,只有這種蛋白質(zhì)相對(duì)均衡,對(duì)于孩子的抵抗力的提高是有幫助的,如果孩子特別缺少這種蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)會(huì)出現(xiàn)不良的現(xiàn)象,會(huì)直接影響孩子的免疫力和抵抗力。第二個(gè)要注意給孩子適當(dāng)?shù)某砸恍﹫?jiān)果類的食物,像可以大一點(diǎn)的孩子吃一些核桃或者花生,這些食物中富含有一些卵磷脂,同時(shí)也富含一些礦物質(zhì),像富含鋅、鈣、鎂等等,這些對(duì)于孩子的免疫能力的提升也會(huì)有些幫助,像有些孩子因?yàn)槿变\,他就反復(fù)的就容易出現(xiàn)一些呼吸道的感染,所以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充這種堅(jiān)果類的食物,對(duì)孩子的抵抗力的提升也是有一些幫助的,當(dāng)然在吃的過程中也要特別注意,第一個(gè)孩子如果特別小不建議給孩子直接服用這種核桃或者花生,因?yàn)槿菀自斐烧`吸,再有就是有一些過敏體質(zhì)的孩子一定要注意,這些都是容易引起過敏的,如果孩子確實(shí)存在過敏,也不要給孩子這種隨便補(bǔ)充,這個(gè)是關(guān)于這種堅(jiān)果類的食物。同時(shí)第三個(gè)就是要注意補(bǔ)充多種維生素類的食物,像蔬菜、水果,這些含有大量的維生素和這種微量元素,相對(duì)來(lái)說(shuō)孩子維生素的這種補(bǔ)充,也是對(duì)孩子的機(jī)體抵抗力的一個(gè)補(bǔ)充,因?yàn)樾『⒆尤绻鄙倬S生素,也容易造成抵抗力的下降。所以小孩子的這種抵抗力的下降應(yīng)該是多方面的因素造成的,除了在營(yíng)養(yǎng)上要注意給孩子補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等等微量元素,其他也要注意,因?yàn)橛行┖⒆涌赡芫哂幸恍┰l(fā)疾病,不是單純飲食就能改變的。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:10

2021-12-30

87366次收聽

奇亞籽功效和作用是什么
奇亞籽是個(gè)植物,含有一定的油脂。奇亞籽的主要作用是降低血糖以及血脂,能夠調(diào)節(jié)血糖和血脂,使血糖以及血脂維持在一定的水平之內(nèi),并且還可以降低血脂中的膽固醇,可以預(yù)防老年人的動(dòng)脈粥樣硬化,降低心腦血管疾病的發(fā)生率。奇亞籽里面含有很高的膳食纖維素,具有抗氧化的作用,屬于天然的抗氧化劑,并且奇亞籽里面含有人體必需的微量元素以及維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)。奇亞籽里面含有的一種亞麻酸是多不飽和性脂肪酸,對(duì)人體的血管可以起到軟化作用,并且能夠抗炎以及預(yù)防腫瘤,降低癌癥的發(fā)生率,適合于中老年使用。其提取物可以作為藥材使用,也可以作為殺蟲劑里的一種成分,可以有效地控制害蟲。奇亞籽的原產(chǎn)地為北美洲等地區(qū),現(xiàn)在多個(gè)國(guó)家都可以種植奇亞籽。奇亞籽對(duì)于人體有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以用于多種零食當(dāng)中,比如餅干、面包、酸奶、飲料等食品。從奇亞籽里提取的有效成分,可以作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,用于日常飲食。除了使用食品外,還可以用于藥品當(dāng)中。使用藥物可以減緩人的消化速度,可以使人降低食欲,可以起到減肥的效果。由于奇亞籽含有很高的膳食纖維素,對(duì)消化系統(tǒng)起到很好的調(diào)理作用,所以適當(dāng)吃些奇亞籽,可以對(duì)身體起到保健的作用。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:13

2021-06-25

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女性吃什么補(bǔ)充膠原蛋白
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萵筍的功效與作用
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來(lái)姨媽可以吃圣女果嗎
來(lái)大姨媽期間可以適當(dāng)?shù)某砸恍┦ヅ蚴ヅ梢匝a(bǔ)血養(yǎng)血,改善出血癥狀;抗氧化,消除自由基,改善皮膚狀況;還能增強(qiáng)身體抗病能力。但不宜吃的太多,以免加重體內(nèi)寒氣,出現(xiàn)痛經(jīng)等不適癥狀。
吃什么能放屁
放屁是指排氣。通常吃水煮蛋、蘿卜、豆腐、紅薯、扁豆等食物能排氣,但建議適量吃,以免引起胃腸不適,若出現(xiàn)不適,需要及時(shí)就醫(yī)。具體分析如下:
喝酒后可以喝茶嗎
好多朋友以為喝酒以后喝茶可以解酒,其實(shí)酒和咖啡等等,傳統(tǒng)上認(rèn)為的,包括醋在內(nèi)的很多食物,在喝酒以后并不能夠解酒,甚至從身體的某個(gè)角度來(lái)說(shuō),還會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),平時(shí)不建議喝酒以后喝濃茶。淡茶,稍微淡一點(diǎn)的,像菊花茶,像綠茶,喝一點(diǎn)也好,但是這并不是作為解酒,只是讓身體更舒服一些。醋和咖啡這些都不推薦。首先,喝酒本身就不是特別推薦,因?yàn)榫茖?duì)身體的傷害,會(huì)出現(xiàn)很多問題,喝酒以后,吃什么可以做到一點(diǎn)點(diǎn)亡羊補(bǔ)牢,推薦喝一些荸薺汁,或者喝一些綠豆汁,或者榨一些鮮的梨汁,這些喝掉以后會(huì)緩解腸胃的不適,但是,第一,不是作為解酒的一個(gè)特別好的方法;第二,也不作為喝酒的一個(gè)補(bǔ)救的方法。所以說(shuō)能不飲酒就不飲酒,如果飲酒也要少量飲酒,絕對(duì)不能喝醉。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:14

2019-11-11

57258次收聽

坐月子早上應(yīng)該吃什么
坐月子的媽媽早餐可能比我們更講究一些,但是有一個(gè)前提,我們所有朋友早餐都應(yīng)該非常重視。哺乳媽媽她要吃早餐我給幾個(gè)建議:第一,你要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入,像我們說(shuō)牛奶雞蛋,甚至做一點(diǎn)這個(gè)不是特別咸的醬牛肉,他們都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源;還有大豆,大豆也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源,但是有一些媽媽會(huì)把大豆打成豆?jié){,那樣它就是干物質(zhì)比較少,早餐可以再吃一些豆制品,這是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。第二,要有豐富足量谷類提供碳水化合物,可以做一些包括雞蛋、軟餅、雜糧粥或者熬二米粥,做一些紫薯花卷或者南瓜花卷,做一些媽媽喜歡吃的食物,因?yàn)樵绮椭皇丘z頭或者面條,她會(huì)覺得比較單一,這個(gè)時(shí)候我們哺乳期媽媽可以把早餐做得豐富一些,但是要有足夠碳水化合物。第三,我們經(jīng)常欠缺就是蔬菜,三餐都應(yīng)該有蔬菜,一天有一次水果,但是特別強(qiáng)調(diào)三餐都應(yīng)該有蔬菜,這個(gè)蔬菜不一定去炒,應(yīng)該做焯拌,喂奶過程中我建議焯拌而不是涼拌,因?yàn)殪贪钑?huì)顯得更溫暖一些,如果這幾種食材您都是能夠均衡,食用比較合理,早餐就算相對(duì)來(lái)說(shuō)比較豐富。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:32

2019-11-11

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冰糖檸檬水有什么功效
冰糖檸檬水的好處是非常多的,有著排毒清腸的作用,含有豐富的維生素C、防治心血管疾病、阻止腎結(jié)石形成,檸檬水屬酸性所以要少量喝,還需要注意刷牙,這樣可以防止牙齒受損。建議平時(shí)養(yǎng)成好的習(xí)慣,然后適量的喝檸檬水。
01:50
孕婦可以吃火龍果嗎
孕婦可以吃一定量的火龍果?;瘕埞胸S富的水分、豐富的糖分,可以補(bǔ)充能量,火龍果含有非常多的纖維素,可以促進(jìn)排便,防止便秘?;瘕埞褍汉胸S富的鐵等微量元素,對(duì)于貧血、妊娠期貧血的孕婦有很大的幫助。但火龍果也屬于涼性食品,吃多了也有促進(jìn)宮縮的作用,所以火龍果一次最多吃半個(gè),不要吃太多。
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淫羊藿可以壯陽(yáng)嗎
淫羊藿是中醫(yī)常用的一味中藥,辛甘溫,有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的效果,臨床使用效果也非常好。對(duì)于一些腰膝酸軟、乏力、的患者,或者西醫(yī)診斷并不是很明確、在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)歸屬為亞健康的人群都很合適。但是淫羊藿的補(bǔ)腎壯陽(yáng),一般只針對(duì)于腎陽(yáng)不足的患者?;颊咭话惚憩F(xiàn)為乏力、怕涼、怕冷,手腳發(fā)涼,腰膝酸軟。女性可能會(huì)有月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng),以及其他生殖系統(tǒng)的問題,比如卵巢早衰、不孕。男性可能會(huì)有一些男科疾病,有腰酸、腿冷等癥狀。對(duì)這類人群,使用淫羊藿非常有效。
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哺乳期能不能吃蒜汁
大蒜是一種非常好的食物。大蒜的加工方式不同,會(huì)帶來(lái)不同的結(jié)局。但一般來(lái)講,還是建議把大蒜切碎或者攪碎后氧化一段時(shí)間再食用,會(huì)達(dá)到殺菌、保健、抗氧化的作用。甚至有些藥物,如大蒜腸溶片,也是拿大蒜作為原材料,就說(shuō)明大蒜的藥用價(jià)值還是很高。當(dāng)孕婦食用了大蒜以后,可能會(huì)有一些食物的味道產(chǎn)生,有的時(shí)候可能會(huì)通過乳汁傳到孩子的口腔里面。會(huì)影響新生兒早期所食用的一些食物和影響到孩子后面的飲食習(xí)慣。建議需要添加蒜汁的一些特殊的菜品里,少量的食用,蘸一蘸,調(diào)調(diào)味道完全可以,哺乳期可以少量食用。
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薏米又叫苡米,在菜市場(chǎng)或者嘗試可以買到,是我們生活中經(jīng)常吃到的一種食物。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”;歐洲的國(guó)家稱他為“生命健康之禾”;在日本又被列為防癌食品之一。那么薏米的功效與作用有哪些呢?
食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽包括哪些信息
食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽是了解食品營(yíng)養(yǎng)的唯一信息,廣告不如食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽真實(shí)。食品包裝包括這樣幾個(gè)信息,最主要的是生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,也是大家最為關(guān)注的內(nèi)容。第二是生產(chǎn)廠家,要注意是否是大家認(rèn)可的企業(yè)。其實(shí)現(xiàn)在超市中很少會(huì)賣過期的食品,因此更看重的是配料表和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽可以給消費(fèi)者提供食品所包含的營(yíng)養(yǎng)信息,配料表中食品中的所有成分都有顯示,包括食品添加劑,都會(huì)在配料表中顯示出來(lái)。所以看配料、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽最為重要。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:04

2018-09-21

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大閘蟹死了還能吃嗎
一般情況下,大閘蟹死了之后不能吃了,若出現(xiàn)不適,需要及時(shí)就醫(yī)治療,以免影響身體健康。具體分析如下: