生花生的功效與作用
生花生有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、稀釋胃酸、止血凝血、降低膽固醇、增強(qiáng)造血功能、延緩衰老、預(yù)防腫瘤以及促進(jìn)骨骼發(fā)育等的作用與功效,所以生花生的功效是非常多的。
花生很多人都喜歡吃它有補(bǔ)血的作用,剛出來(lái)的花生可以把比較嫩的花生挑選出來(lái)煮熟然后放些鹽味道是很好的,另外為了更好的保存花生也可以把花生曬干,然后可以炒著吃,也可以生吃,其實(shí)平時(shí)吃生花生有很多好處的。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
生花生里面有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、微量元素、礦物質(zhì)等,這些物質(zhì)是人體所必需的,餓了的時(shí)候可以直接抓一把吃能夠緩解饑餓。
2、稀釋胃酸
生花生可以緩解胃酸,如果發(fā)現(xiàn)胃部有灼燒的情況,這個(gè)時(shí)候可以嚼幾?;ㄉ?,它可以緩解胃酸,也可以減輕胃部灼燒的感覺(jué)。
3、止血凝血
生花生外面的紅皮它還有凝血止血的作用,如果皮膚受到傷了,這個(gè)時(shí)候是可以用花生皮來(lái)止血,另外花生皮它還有抗纖維蛋白溶解的作用,可以調(diào)整凝血因子的缺陷,對(duì)腳氣、視力模糊、神經(jīng)炎都是有防治效果的。
4、降低膽固醇
檢查如果發(fā)現(xiàn)身體內(nèi)膽固醇高也可以吃花生,花生里有脂肪可以使肝內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸,這樣可以促進(jìn)排泄,從而達(dá)到降低血中膽固醇的含量,因此花生吃了之后動(dòng)脈粥硬化也就不容易出現(xiàn)了。
5、增強(qiáng)造血功能
花生它也可以提升血小板的功能,所以有止血凝血的作用,另外它也可以增強(qiáng)造血功能,所以也可以補(bǔ)血。
6、延緩衰老
花生里面有鋅元素,鋅對(duì)大腦發(fā)育有促進(jìn)作用,所以兒童是可以多吃花生,花生也可以讓記憶功能變得更好,所以它能夠激活中老年人的腦細(xì)胞,可以延緩人的身體過(guò)早衰老,因此有抗老化的作用。
7、預(yù)防腫瘤
花生里面有一種生物活性很強(qiáng)的多酚類物質(zhì)白藜蘆醇,它有很強(qiáng)的抗腫瘤作用,所以平時(shí)吃生花生也能夠預(yù)防腫瘤。
8、促進(jìn)骨骼發(fā)育
花生里面鈣的含量也很豐富,經(jīng)常吃花生也可以促進(jìn)兒童的骨骼發(fā)育,讓兒童的身體發(fā)育更健康。
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