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大麥茶的主要作用與功效是消油膩、健脾胃助消化、降低血糖和膽固醇、防上火咽喉腫痛、營養(yǎng)成分豐富、養(yǎng)顏瘦身潤發(fā)美膚、治療胃病、抗癌等功效，掌握了這些功效才能更好的使用大麥茶。

大麥茶是比較常喝的茶水，而且很多飯店在飲食之后也會(huì)給大家準(zhǔn)備一杯。大麥茶能夠改善腸道消化，改善便秘等情況。所以很多女性朋友也非常喜愛。那么大麥茶的功效與作用是什么？
　　1、消油膩、健脾胃助消化
　　大麥茶具有養(yǎng)胃健脾、解油膩、幫助消化等功效，所以日常飲用不僅可以起到消除油脂、幫助消化，還可以改善面黃肌瘦、體弱乏力的功效。
　　2、降低血糖和膽固醇
　　有著五谷雜糧本身的天然養(yǎng)生功效，可以降低血糖和膽固醇，緩解冠心病等；夏季炎熱喝大麥茶還可以解暑，尤其適合老年人酷暑季節(jié)喝，利尿、止渴，很快補(bǔ)充身體流失的水分，解除口渴感，恢復(fù)體內(nèi)電解質(zhì)的平衡，避免發(fā)生中暑。
　　3 、營養(yǎng)成分豐富
　　大麥茶所含的營養(yǎng)成分豐富，在提供人體營養(yǎng)的同時(shí)，還能夠有效的防止人體的發(fā)胖，是保持身材的最佳飲品。這是因?yàn)榇篼湶柚兴纳攀忱w維成分非常豐富，長期飲用還有著美容養(yǎng)顏的功能效果。
　　4、防上火、咽喉腫痛
　　大麥茶具有止熱消渴，下氣利水、消溫解毒等功效，可以預(yù)防內(nèi)火旺盛、咽喉腫痛，牙痛等病癥，我們還可以在吃燒烤時(shí)候喝些大麥茶，可以消火止津、有利脾胃。
　　5、養(yǎng)顏瘦身、潤發(fā)美膚
　　由于大麥茶可以化解油脂，這樣對瘦身就起到了一定作用，同時(shí)本身的特性還具有美白膚色、保養(yǎng)發(fā)質(zhì)的功效，所以長期飲用對身體是很有幫助的。
　　6、治療胃病
　　大麥茶可以用于治療十二指潰瘍及胃炎等胃部疾病，還能起到消水腫的功效。
　　7、抗癌
　　大麥中含有抗癌成分，能有效抑制癌細(xì)胞的形成，預(yù)防腫瘤
　　8、其他
　　當(dāng)出現(xiàn)腹脹、腹瀉或是積食時(shí)，可以飲用一杯大麥茶，能有效緩解這些癥狀。如有頭暈乏力的情況，也可以借大麥茶調(diào)養(yǎng)。