喝豆?jié){的好處和壞處有哪些
發(fā)布時(shí)間：2019-04-2681384次瀏覽
豆?jié){當(dāng)中含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)期喝豆?jié){的好處有強(qiáng)身健體、防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病；其壞處有不利于6個(gè)月以下的嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育，不利于本身存在著腎功能不全痛風(fēng)以及腸胃比較虛弱等情況的患者的疾病恢復(fù)。
一、喝豆?jié){的好處
1.強(qiáng)身健體：因?yàn)槎節(jié){當(dāng)中含有蛋白質(zhì)鐵元素以及鈣元素等等營養(yǎng)物質(zhì)，所以每天喝豆?jié){可以增強(qiáng)機(jī)體體質(zhì)，還能夠有效地提高身體的免疫力和抵抗能力。
2.防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟?。阂?yàn)槎節(jié){當(dāng)中含有豆固醇以及鉀元素等物質(zhì)，能夠有效地改善大家體內(nèi)的心肌營養(yǎng)，并且加強(qiáng)心肌血管的興奮能力，同時(shí)還可以降低大家體內(nèi)的膽固醇，有效地促進(jìn)血流，從而防止血管痙攣等情況的出現(xiàn)，所以適當(dāng)喝豆?jié){，能夠起到很好的防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的作用。
二、喝豆?jié){的壞處
雖然喝豆?jié){有很多好處，但是對(duì)于部分人而言還是需要謹(jǐn)慎地飲用豆?jié){，比如說小于6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒，因?yàn)檫@些嬰兒的胃腸功能還沒有發(fā)育完善，所以此時(shí)喝豆?jié){可能會(huì)導(dǎo)致嬰兒的身體出現(xiàn)一些問題，另外，本身存在著腎功能不全以及痛風(fēng)情況的患者也不能夠大量的喝豆?jié){。除此以外，因?yàn)槎節(jié){性偏平寒，所以大家如果大量飲用的話，可能會(huì)出現(xiàn)反胃以及吞酸等不適癥狀，如果大家日常脾胃比較虛弱的話，也不能夠大量的飲用豆?jié){。
相關(guān)推薦
夏天吃姜有什么好處？
夏天吃姜的好處是壯大人體陽氣，有助于秋冬陽氣收斂、潛藏，避免虛寒性疾病，同時(shí)有利于食物的消化和吸收。依據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的理論，夏天應(yīng)適量吃姜。中醫(yī)認(rèn)為人的養(yǎng)生之道要順應(yīng)外界的陰陽變化，隨日升月落、季節(jié)更替改變起居飲食等。其中“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”就是順應(yīng)季節(jié)更替的養(yǎng)生之法，意思是氣候變冷時(shí)天地都趨于閉藏，人體陽氣收斂，陰精隨之潛藏于內(nèi)，因此深秋及冬季要保養(yǎng)體內(nèi)陰精陰氣；春季天地之氣復(fù)蘇，萬物始生，夏季陽氣盛大，人要順應(yīng)氣候特點(diǎn)讓陽氣得以升發(fā)、壯大。如果陽氣升發(fā)、壯大不利，則陽氣不足，不利于秋冬陽氣收斂、潛藏，容易發(fā)生虛寒證候的疾病。飲食上適當(dāng)吃一些性味微辛微溫的食物有助于升發(fā)、壯大陽氣，而生姜味辛，性溫，歸肺、胃、脾經(jīng)，具有解表散寒、降逆止嘔、化痰止咳、解毒之效，夏季吃姜配合天地陽旺之時(shí)，壯人體之陽事半功倍。同時(shí)夏季暑熱，多數(shù)人食欲不振。鮮姜中的姜辣素能刺激胃腸黏膜，有利于食物的消化和吸收，并能使心跳加速，血液循環(huán)加快，汗毛孔張開，隨著汗液排泄帶走體內(nèi)的余熱，對(duì)于防暑度夏有一定益處。
含維生素a的食物和水果包括哪些
維生素A主要是在動(dòng)物性食品里面，比如動(dòng)物肝臟維生素A含量是最高的。動(dòng)物肝臟里面哪一類的動(dòng)物肝臟維生素A又是拔尖兒的，就是羊肝，羊的肝臟里面維生素A的含量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩其他一些畜類或者是禽類的肝臟，維生素A含量比較多的。還有其他的食物比如說蛋黃，蛋黃就是維生素A的良好來源，除此之外還有魚子、蟹黃、蝦子，這些動(dòng)物卵也是維生素A含量高的，除此之外像深海魚或者一些肉類，里面也含有一些維生素A，但是和動(dòng)物的卵、禽蛋以及動(dòng)物肝臟來比是非常少的。在植物里面是沒有維生素A但是有胡蘿卜素，胡蘿卜素被稱為維生素A原，被我們攝入到體內(nèi)以后，會(huì)有一部分變成人體需要的維生素A，幫助維持身體的健康。維生素A是一種脂溶性的維生素，也就是在沒有脂肪參與的情況下，維生素A是不能夠被順利的吸收的，所以動(dòng)物性的食物里面不管是動(dòng)物肝臟，還是禽蛋，還是動(dòng)物的卵，在它周圍同樣的一種食物里面，多多少少的都會(huì)含有一些脂肪，那么話題來了，就是胡蘿卜素含量豐富的食物，比如胡蘿卜、南瓜、菠菜還有西蘭花，這些都是胡蘿卜素含量豐富的，可是本身的脂肪含量非常低，直接生吃胡蘿卜里面胡蘿卜素能吸收嗎，根本就吸收不了。所以，第一、需要把它加熱，加熱是為了讓它的細(xì)胞壁軟化破裂里面的胡蘿卜素，更能夠和食物里面的一些脂肪結(jié)合，能夠順利的吸收對(duì)吧。所以，第二、我們的食物里面一定要有充足的脂肪，喝七日減肥湯喝完了以后體重是降下來了，但是皮膚松弛、頭發(fā)斷裂、眼神無光、渾身無力，很可能和你膳食里面脂溶性維生素吸收不良也有關(guān)系。
02:43
姜汁紅糖水的功效與作用
姜汁紅糖水具有溫中行氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血、祛寒止痛、溫胃止瀉、活血化瘀、疏通經(jīng)絡(luò)、健脾養(yǎng)胃、辛溫解表的作用。首先生姜紅糖水多用于女性，能促使女性月經(jīng)正常的到來，并且能調(diào)理月經(jīng)，治療月經(jīng)量少、經(jīng)血顏色發(fā)暗。生姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、散寒止痛、止嘔解毒的作用，可以用于胃寒引起的反胃、惡心、嘔吐，以及肺寒出現(xiàn)的咳嗽、咳痰等癥狀。生姜紅糖水可以用于防止低血糖以及中暑引起的暈厥，及時(shí)使用生姜紅糖水飲用，可以緩解暈厥的癥狀。此外生姜汁搗爛以后外敷傷口，具有促進(jìn)傷口愈合的作用。
01:50
吃豬皮能長(zhǎng)肥嗎
吃豬皮一定能長(zhǎng)肥，因?yàn)樨i皮熱量很高，每100克含365千卡熱量。而且豬皮脂肪也很高，主要在皮里和肉外。豬皮也含有一些營養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、微量元素、礦物質(zhì)或#脂溶性維生素#。豬皮之所以受歡迎，是因?yàn)橛胸i皮的介入會(huì)讓菜的口感更好，豬皮的韌性，讓人有很好的食欲。如果真的想吃豬皮，可以把皮里邊的脂肪刮掉以后再吃，吃的過程中也要搭配一些粗雜糧或蔬菜，注意葷素搭配和粗細(xì)搭配。
孕婦能吃哈密瓜嗎
孕婦當(dāng)然可以吃一些哈密瓜，但不宜吃的過多。哈密瓜里有豐富的糖分，可以補(bǔ)充能量，哈密瓜也可以增強(qiáng)孕婦的食欲，哈密瓜也含有豐富的水分，可以補(bǔ)充水分。但是，哈密瓜糖分過多，如果吃的過多的話，可以造成孕婦的血糖升高，甚至導(dǎo)致妊娠期糖尿病。孕期水果的量一般控制在一個(gè)蘋果的糖份，就可以了，千萬不要吃多了，這是年輕媽媽，可以說是在飲食上唯一需要注意的地方。同時(shí)，哈密瓜也屬于涼性食品，對(duì)于本身體弱偏涼的女性，不宜吃的過多。
孕婦可不可以喝枸杞茶
孕婦完全可以飲用枸杞茶，但是不要過量。孕婦完全可以用枸杞泡茶，或者作為熬粥煮湯來用是安全的。但是不要過量，不要認(rèn)為食物好，就要大量地來食用。每天六克、十克左右，不要太多。因?yàn)樘嗔耸抢速M(fèi)。在中醫(yī)的藥物里，比如杞菊地黃，是給孕婦來服用的。在中醫(yī)的保胎的藥物里面是非常主要的藥材。很多孕婦有子癇前期，用紅棗或者枸杞泡茶飲或者是燉湯，取得了好的效果。另外味道是微微的甜，不苦澀，孕婦容易接受。孕婦完全可以飲用枸杞茶，但是不要過量。如果想作為長(zhǎng)期服用的茶飲，要請(qǐng)中醫(yī)給辨證身體。判斷長(zhǎng)期服用枸杞茶是不是適合就安全了。熱心養(yǎng)生的中老年人會(huì)用枸杞來做食物的點(diǎn)綴。也做飲茶來喝，還會(huì)用來做湯來用。枸杞是非常好中藥?？梢宰鳛槭澄铮梢灾笾?，可以泡茶，也可以放在嘴里咀嚼。
綠豆湯冷藏影響功效嗎
營養(yǎng)素下降、清熱解毒減弱。功能綠豆確實(shí)存在解暑的功效。綠豆做好湯以后，如果當(dāng)時(shí)不喝，在室溫下非常容易變質(zhì)。大家經(jīng)常有這種體會(huì)，熬的綠豆湯放置一會(huì)兒就餿了，所以大家通常會(huì)把綠豆粥放到冰箱中冷藏。冷藏并不是保險(xiǎn)箱，雖然可以減緩變化，但是同樣還在產(chǎn)生變化。主要有兩點(diǎn)，第一，在解暑功能上，其營養(yǎng)素會(huì)隨著時(shí)間的推移有所下降；第二，在此過程中解暑的功能，清熱解毒的功能也會(huì)隨時(shí)間的延長(zhǎng)而減弱。所以綠豆湯作為消暑飲品，是夏日不可缺少的消暑湯汁，應(yīng)該現(xiàn)熬現(xiàn)喝；如果沒喝完，放在冰箱中要遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于放在室溫中。
02:21
不吃主食會(huì)變瘦嗎
不吃主食真的會(huì)變瘦，但是不吃主食的瘦，不是健康的減肥方式。如果為了達(dá)到減肥的目的，長(zhǎng)期不吃主食，身體就會(huì)受不了，因?yàn)橹魇称涔阮愂?碳水化合物#的主要來源，是人體不可或缺的營養(yǎng)元素之一。主食對(duì)人體有著非常多的好處，可以提供主要碳水化合物。碳水化合物具有解毒的作用，也能夠?yàn)槿梭w提供熱量。另外，碳水化合物有#抗生酮作用#，是人體三大#產(chǎn)能營養(yǎng)素#之一。愛美的女性想要減肥，想要一個(gè)健康的好身材，在減肥期間還是要吃主食。但是吃主食一定要限制量。因?yàn)橹魇钞吘故悄軌驗(yàn)槿梭w提供熱量比較高的食物。不管是需要減肥的人士，還是平常沒有吃主食習(xí)慣的人，在每天的膳食中，還是要盡量保證三餐有主食。
02:13
李子的健康吃法
老話常說“桃養(yǎng)人、杏傷人、李子樹下埋死人”，其實(shí)不管是李子、桃，還是杏，只要合理食用，都對(duì)人體有好處。在較為久遠(yuǎn)的年代，食用野生的李子有刺激性。野生的李子味道非常酸，對(duì)胃是一種很大的刺激。但是現(xiàn)在經(jīng)過品種的加工、改良，很多李子的味道，已經(jīng)變得比較酸甜可口。經(jīng)過品種改良后的李子，其酸酸甜甜的味道，受到很多人的喜愛。李子除味道酸甜可口以外，對(duì)人體還有一定的功效。李子有去熱、#生津#、利小便等作用；從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來看，李子含有特別豐富的維生素C、礦物質(zhì)以及膳食纖維。所以只要每天控制一定的量，完全可以正常食用。只是在吃的過程中不管是李子、桃，還是杏，都要控制一定的量，每天不超過三個(gè)為宜。
01:57
吃紅薯燒心怎么辦
紅薯是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的粗雜糧，含有豐富的膳食纖維，受到非常多現(xiàn)代女性的青睞與喜愛。紅薯搭配精白米面吃，也非常好，但是有些人吃完紅薯，會(huì)有#燒心#的感覺。在食用紅薯的過程中需要注意以下幾點(diǎn)：第一，在進(jìn)行食品加工時(shí)，要使紅薯熟透。在吃紅薯的時(shí)候，也不要放得溫度太涼，在紅薯還溫?zé)岬臅r(shí)候吃；第二，在食用紅薯的時(shí)候，要搭配其他蔬菜與紅薯一起食用。因?yàn)槭卟说南涛犊梢耘c紅薯中和，起到緩解燒心的作用；第三，可以將紅薯與其他食物放在一起做成紅薯粥，通過這種方法食用紅薯，也可以緩解燒心的感覺；另外，想要減肥的女性也要注意，紅薯不可以吃的太多，也不可以完全用紅薯代餐。最好每次吃的量少一點(diǎn)，少量多次的食用也可以緩解燒心的感覺。
正確處理口腔潰瘍
口腔潰瘍發(fā)生時(shí)，很多人的對(duì)策是多吃蔬菜水果，但經(jīng)常并不見效，因?yàn)榕c口腔潰瘍關(guān)系最密切的并不是缺乏維生素C，而是缺乏維生素B族(特別是B2)。
春天食“綠”——話野菜
說到綠，人們自然就會(huì)想到春天養(yǎng)眼的芽綠，讓人心動(dòng)得想要去踏青了!我們也常談吃綠葉蔬菜有利于養(yǎng)生，而春季正是吃綠葉蔬菜的黃金時(shí)節(jié)，因?yàn)樵诖禾焐鲜械木G葉蔬菜多數(shù)是越冬的蔬菜，經(jīng)過冬季緩慢生長(zhǎng)的綠葉蔬菜營養(yǎng)物質(zhì)積累豐富，各種礦物質(zhì)、各種維生素、葉綠素超過其他季節(jié)的蔬菜，并且鮮嫩多汁，口感香糯，外加上冬季氣溫低、無蟲害、農(nóng)藥干擾少，食用起來安全性好、藥用價(jià)值高，對(duì)人體健康尤為有益，所以綠葉菜中的野菜就更為人們所關(guān)注，下面就再談?wù)勥@綠中的“綠”野菜吧!
哪四種不當(dāng)吃法最傷害腎
腎臟是人體內(nèi)具有排泄、代謝和內(nèi)分泌功能的重要器官，能起到調(diào)節(jié)人體電解質(zhì)濃度、維持水和酸堿平衡的作用，但生活中很多飲食習(xí)慣有可能傷害到腎，影響其功能。
冬天的水果可以這樣吃
冬天是一個(gè)寒冷的季節(jié)，此時(shí)冷冰冰的水果開始受到胃的抗議了。如果把水果烤著吃，是不是既環(huán)保節(jié)能，又能加熱水果，而且營養(yǎng)也不錯(cuò)?天冷水果烤著吃，既暖胃，又有特殊的風(fēng)味。
為你推薦
科普文章
短視頻
科普文章
短視頻
特色醫(yī)院
熱門問題
專家答疑
生活問答
- 1 如何健康飲食呢
- 2 怎樣飲食比較健康？
- 3 真正的健康飲食是怎樣的？
- 4 每天怎樣飲食更加健康呢
- 5 怎樣飲食健康？
- 6 飲食決定健康嗎？
- 7 怎么飲食比較健康
- 8 怎樣飲食健康呢？
健康資訊
更多>-
2024-11-24
-
2024-11-24
-
2024-11-06
-
2024-11-05
