米飯的功效與作用是什么
米飯性平、味甘,具有補中益氣、美容養(yǎng)顏、健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)眼明目、安神除煩等功效與作用,建議適量攝入。
1.補中益氣:米飯有補中益氣的功效,能促進血液循環(huán),可改善身體乏力、手腳冰涼等癥狀,還能增強體質,緩解體虛現象。
2.美容養(yǎng)顏:米飯中富含谷維素,能夠減少黑色素細胞的活性,抑制黑色素形成,可有效緩解色素沉著,淡化色斑,改善膚色暗沉的癥狀。
3.健脾養(yǎng)胃:米飯中含有較多的堿性物質,可以中和胃酸,緩解胃酸分泌過多導致的胃痛現象。
4.養(yǎng)眼明目:米飯中富含維生素A及大量B族維生素,有養(yǎng)眼明目的作用,可預防眼部干燥以及視力模糊的情況。
5.安神除煩:米飯富含多種氨基酸和維生素,能調節(jié)人體的新陳代謝,起到鎮(zhèn)靜安神的作用。此外,其中的氨基酸成分還可以消除疲勞、改善睡眠。
需要注意的是,應適量食用米飯,以免過量食用導致胃腸道不適。若身體有不適癥狀,建議盡快就醫(yī)治療。