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食物中毒后怎么辦

發(fā)布時間:2019-04-2254774次瀏覽

食用了不干凈的食物或者是已經(jīng)過期的食物,容易造成食物中毒的情況出現(xiàn)。當(dāng)出現(xiàn)這樣的情況需要及時進(jìn)行治療,可以先通過催吐和導(dǎo)瀉的方法來把身體當(dāng)中的有害食物排出后,需要合理的調(diào)理飲食和恰當(dāng)?shù)男菹?,來幫助恢?fù)體力。

出現(xiàn)食物中毒情況要及時進(jìn)行解決,否則患者會容易出現(xiàn)拉肚子腹瀉或者是嘔吐的情況。當(dāng)出現(xiàn)食物中毒以后,患者首先需要及時就醫(yī),并且需要停止進(jìn)食后進(jìn)行治療,但多數(shù)人不知道該如何治療,那么食物中毒后怎么辦呢?
  一、食物中毒后怎么辦
  1、催吐
  當(dāng)有出現(xiàn)食物中毒的癥狀以后需要及時進(jìn)行催吐。特別是在食用食物的兩個小時之內(nèi),有效地催吐能夠讓患者更好地緩解中毒的情況。并且可以服用鹽水對腸道進(jìn)行消毒消炎。假如不能夠有效地進(jìn)行催吐,可以多喝鹽水,能夠更快遞進(jìn)行催吐。同時也可以用生姜沖溫水進(jìn)行送服進(jìn)行催吐,把有毒素的食物吐出來以后能夠有效地緩解食物中毒的情況。
  2、導(dǎo)瀉
  當(dāng)病人的狀態(tài)情況比較好的時候,可以通過瀉藥來讓其腹中的有毒的食物排出體外,一般來說使用大黃來進(jìn)行煎服,能夠有效地讓身體當(dāng)中的食物排出體外。但是身體比較弱的患者例如老年人,則可以使用元明粉來進(jìn)行導(dǎo)瀉。
  3、調(diào)理休息
  當(dāng)出現(xiàn)食物中毒的情況以后,患者需要調(diào)理休息,并且飲食需要清淡。食物中毒的患者在調(diào)理身體的過程中,最好是食用半流食或者是流食,這類食物能夠更好地保護(hù)腸道。在康復(fù)期間,更是需要少吃一些刺激性的食物,否則容易對腸道健康造成影響。而濃茶和咖啡等飲料也要少喝,來緩解劇烈的腹痛。
  二、食物中毒的注意事項(xiàng)
  當(dāng)出現(xiàn)食物中毒的情況的時候,需要及時進(jìn)行治療,而在日常當(dāng)中要保證食用的食物的正常,防止食物出現(xiàn)變質(zhì)的情況,并且需要保護(hù)食物的趕緊,才能夠有效地防止食物中毒。

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食物中毒是否能自己痊愈,這個問題要客觀辯證的看待。對于一些輕度的食物中毒,它可以自己恢復(fù)。對于一些重度的患者,尤其是臨床上出現(xiàn)的非常強(qiáng)烈的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉這樣一些患者,要及時的送到醫(yī)院進(jìn)行治療。治療措施一個是通過催吐、導(dǎo)泄這樣一些措施,使這些毒素盡快的排除體外,那么在這個基礎(chǔ)上同時要補(bǔ)充水分、補(bǔ)充能量、補(bǔ)充電解質(zhì),避免患者進(jìn)一步出現(xiàn)休克的癥狀,同時還要進(jìn)行抗感染的治療,在這個基礎(chǔ)上我們要密切的觀測和監(jiān)測患者的神志、呼吸、血壓等重要生命體征的變化。
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食物中毒的癥狀
食物中毒的癥狀主要包括胃腸道癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。全身癥狀,如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。中毒癥狀,如運(yùn)動神經(jīng)麻痹癥狀,嚴(yán)重者會出現(xiàn)休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又稱為食源性疾病,發(fā)病原因主要是吃了不干凈的食物,或腐爛變質(zhì)的食物。食物中毒的癥狀介紹如下:1、胃腸道癥狀,包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。2、全身癥狀,比如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。3、食物中毒之后會引起腹瀉次數(shù)增多,還會導(dǎo)致有效循環(huán)血量減少,會造成休克、酸中毒以及昏迷,這是重度食物中毒的表現(xiàn)。肉毒桿菌食物中毒較少見,中毒癥狀以運(yùn)動神經(jīng)麻痹癥狀多見,胃腸道癥狀少見。
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食物中毒怎么辦
對于食物中毒而言,首先要做到的是預(yù)防,尤其是在夏季和秋季的時候,生吃蔬果時要洗干凈。其次,盡量減少剩菜剩飯的產(chǎn)生,即使有剩菜剩飯,在吃的時候一定要熱透。因?yàn)槲改c道會在腐敗食物的作用下產(chǎn)生炎癥,引起惡心、嘔吐等食物中毒的癥狀。如果出現(xiàn)了胃腸道癥狀,癥狀不是很嚴(yán)重,可以把現(xiàn)存的食物吐出來或者用一些導(dǎo)瀉的方法將腐敗食物拉出。當(dāng)患者腹瀉的次數(shù)增多導(dǎo)致脫水時,可以喝溫的淡鹽水,保證電解質(zhì)平衡。如果癥狀比較嚴(yán)重,需要馬上到醫(yī)院,及時通過輸液來補(bǔ)充電解質(zhì)、水分以及消炎。
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當(dāng)誤食或是不正確的食用了苦杏仁以后,會對健康有一定的傷害,嚴(yán)重時就會出現(xiàn)中毒癥狀,那么這個時候就要找對正確的方法來治療,可以選洗胃,也可以選擇通過氰化物解毒,如果不行的話,需要到醫(yī)院檢查治療。
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細(xì)菌性食物中毒對于大家來說,都是不能忽視的問題,因?yàn)橐鸬奈:Υ螅饕鹬卸镜脑蚴羌?xì)菌等微生物污染,或者是食物沒有煮熟,吃了變質(zhì)的食物,另外如果總是吃一些生熟不分的食物,或者是隔夜的蔬菜也是會引起細(xì)菌性食物中毒的情況。
輕微食物中毒怎么辦
輕微的食物中毒一般在身體的自我調(diào)節(jié)機(jī)制下比較容易緩解,但要注意采用催吐、導(dǎo)瀉、注意飲食等正確的方法處理,同時還要及時補(bǔ)充體液,并堅(jiān)持定期監(jiān)測身體狀況變化,以便及時消除中毒癥狀,避免產(chǎn)生太過嚴(yán)重的后果。
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如何預(yù)防蠟樣芽胞桿菌食物中毒
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國的蠟樣芽胞桿菌食物中毒事件主要發(fā)生在幼兒園和學(xué)生食堂(35.1%)、飲食服務(wù)單位(34.4%)、職工食堂(17.7%),只有12%發(fā)生在家庭。因此,對學(xué)生食堂、職工食堂和飲食服務(wù)單位的食品衛(wèi)生監(jiān)管尤其重要。