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冬蟲夏草對人體的作用機制非常復雜。服用冬蟲夏草后，會引起并影響體內(nèi)許多復雜的生化反應。反應的結(jié)果將改善人們的健康，服用后效果不是立竿見影，效果需要一定的時間，但如果見效后可以持續(xù)很長的時間，那么冬蟲夏草怎么吃？

服用冬蟲夏草的效果可分為三個階段，分別是消滅疾病、消除亞健康以及延長壽命。在現(xiàn)實生活中服用冬蟲夏草的主要原因是患病和亞健康人群。服用冬蟲夏草后的第一個效果是消除疾病并消除亞健康。當疾病和亞健康問題得到解決或更好地控制時，繼續(xù)服用冬蟲夏草具有延長壽命的作用，這時最理想的效果，也是長期使用冬蟲夏草后會產(chǎn)生的影響。因此，冬蟲夏草適合長期使用，長期使用會使冬蟲夏草的效果最大化。

糯米和小米是中國傳統(tǒng)谷物的主食。雖然糯米和小米含有大量的碳水化合物，但對補氣，舒緩神經(jīng)，補腎健脾也有很好的保健作用。冬蟲夏草是重要補品。冬蟲夏草和糯米一起燉粥，做法簡單，是一種很好的保健食品。
　　冬蟲夏草的做法
　　材料：1-2g冬蟲夏草，糯米12g，小米12g。
　　做法：洗凈冬蟲夏草和糯米、小米。將糯米小米放入鍋中，加入適量水，煮沸，然后改小火慢慢燉約1小時。糯米和小米煮熟后，加入冬蟲夏草再煮3分鐘。

功效：補腎健脾，強壯益氣，能治療腰膝酸軟，慢性疾病等。
　　糯米的營養(yǎng)價值很高，味道清淡甜美，與冬蟲夏草的味道相似，進入肺，脾，腎。小米補充了人體的精華，因為它是一種雜糧，主要是為了填飽肚子。同時，小米益腎氣能清熱健脾，具有消化，解體的作用。因此，這種冬蟲夏草糯米小米粥非常適合長期臥床不起并體弱的人。不僅可以作為主食，而且是一種良好的滋養(yǎng)身體和營養(yǎng)食品。