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人體缺乏鋅元素的話，就很容易導致身體體質(zhì)下降，四肢無力虛弱，并且也會嚴重影響腦神經(jīng)系統(tǒng)，導致記憶力減退。因此一旦缺鋅必須要及時補充。不過很多人都不知道如何正確補鋅，經(jīng)常自己亂吃補藥也達不到補鋅效果。那么補鋅是飯前補還是飯后補？吃什么可以有效補鋅呢？

一、補鋅是飯前補還是飯后補
　　補充鋅元素最好選擇在飯前的時候吃。因為在飯前的時候吃可以讓鋅元素直接接觸到胃黏膜，這樣更有利于鋅元素的吸收。但是如果有胃病的話，那么最好選擇在飯后補鋅。胃病患者在飯前補鋅，很有可能引起反酸和嘔吐癥狀。所以具體在什么時間補充鋅元素可以根據(jù)自己的情況來決定，但是一般來說都是在飯前補充的。

二、吃什么可以補鋅
　　1.蘋果
　　蘋果中的鋅元素非常豐富，而且除了鋅元素以外，蘋果還含有纖維素和多種微量元素。經(jīng)常吃蘋果有利于提高記憶力，還可以提高身體體質(zhì)，增強免疫力。體質(zhì)不好的人可以多吃蘋果來補鋅。
　　2.瘦肉
　　瘦豬肉和瘦牛肉中都含有大量的鋅元素，平均每100克中就有3~5毫克的鋅。而且瘦肉中還可以分解成氨基酸，這種營養(yǎng)元素和鋅元素相結(jié)合，可以有效促進身體吸收。所以缺鋅的人吃瘦肉也有很好的補鋅效果。

3.牡蠣
　　在各種天然食物中，牡蠣中的鋅元素含量最高，100克的牡蠣中就含有100毫克鋅元素。經(jīng)常吃牡蠣還能起到美容養(yǎng)顏和降血壓的作用，而且牡蠣也可以有效提高身體體質(zhì)。不過牡蠣中的膽固醇含量也較高，所以吃牡蠣補鋅時也要注意適量原則。
　　4.堅果
　　花生、松子或者是杏仁中都含有大量的鋅，而且這些堅果中還含有維生素e，所以經(jīng)常吃堅果還能起到增強記憶和抗老化的功效。