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痛風(fēng)與遺傳有一定的關(guān)系，痛風(fēng)是遺傳因素和環(huán)境因素相互作用的結(jié)果。痛風(fēng)遺傳基因至少包括兩大類(lèi)：第一類(lèi)，參與尿酸代謝和排泄的基因，它們是肝尿酸合成增加，腎排泄尿酸減少，導(dǎo)致高尿酸血癥。第二類(lèi)，參與炎癥，為炎癥調(diào)節(jié)基因，它們是天然免疫反應(yīng)細(xì)胞，對(duì)尿酸鹽反應(yīng)性增強(qiáng)，最終導(dǎo)致急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎的發(fā)生。像高血壓一樣，父母有高血壓的，得高血壓的幾率比父母沒(méi)有高血壓的要高，但也不是一定要患高血壓。所以有痛風(fēng)家族史的人，一方面要認(rèn)識(shí)到可能因遺傳而發(fā)生痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)防范意識(shí)，爭(zhēng)取做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。另一方面也要保持積極的心態(tài)，避免產(chǎn)生不必要的心理負(fù)擔(dān)。

痛風(fēng)是由于尿酸高形成結(jié)晶，引起了關(guān)節(jié)的炎癥。假如說(shuō)你不控制尿酸，它會(huì)反復(fù)的出現(xiàn)痛風(fēng)，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)形成慢性痛風(fēng)，出現(xiàn)痛風(fēng)石。有人做過(guò)研究，因?yàn)槌霈F(xiàn)痛風(fēng)石和尿酸的嚴(yán)重程度以及病程的長(zhǎng)短有關(guān)。假如說(shuō)你尿酸高，那就容易出現(xiàn)痛風(fēng)石。還有病程長(zhǎng)，比如說(shuō)幾年、十幾年，時(shí)間長(zhǎng)就容易出現(xiàn)痛風(fēng)石。有人做過(guò)研究，從首次痛風(fēng)發(fā)作到慢性期，也就是說(shuō)到痛風(fēng)石期，一般是3~42年不等，平均是11.6年。還有人做過(guò)更仔細(xì)的統(tǒng)計(jì)，也就是說(shuō)急性關(guān)節(jié)炎初期發(fā)作，一直到痛風(fēng)石出現(xiàn)的時(shí)間，他是這么說(shuō)的，1~5年，30%出現(xiàn)痛風(fēng)石；6~10年，47%出現(xiàn)痛風(fēng)石；11~15年，61%出現(xiàn)痛風(fēng)石；16~20年，71%出現(xiàn)痛風(fēng)石；大于20年，72%出現(xiàn)痛風(fēng)石，有的很長(zhǎng)時(shí)間可以不出現(xiàn)，也就是說(shuō)20年以后，還有28%接近30%沒(méi)有痛風(fēng)石，所以痛風(fēng)石是和時(shí)間和尿酸的高度是有關(guān)聯(lián)的。

對(duì)于痛風(fēng)的時(shí)候吃什么食物好，其實(shí)并沒(méi)有特別明確的規(guī)定。通常認(rèn)為一些堿性的食物對(duì)于減少尿酸鹽在腎臟上的沉積有用處。堿性的食物包括水果和蔬菜類(lèi)的食物，但是它對(duì)痛風(fēng)的治療作用非常小。如果定期的吃一些小蘇達(dá)（碳酸氫鈉），其實(shí)有一定的幫助，但是它們對(duì)于尿酸的水平并沒(méi)有特別明顯的作用，只是可以減少尿酸鹽在腎臟上的沉積，防止發(fā)生腎結(jié)石。痛風(fēng)對(duì)于飲食的禁忌還是比較多，因?yàn)橥达L(fēng)主要是因?yàn)槟蛩岬纳咭穑砸俪砸恍┼堰矢叩氖澄?，因?yàn)猷堰试隗w內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成尿酸。高嘌呤的食物有海鮮類(lèi)、牛羊肉，尤其是肉湯，還有豆制品，不管是豆腐、豆?jié){、豆腐腦，其實(shí)嘌呤都相對(duì)比較高。另外還有酒類(lèi)，不管是紅酒、白酒還是啤酒，其實(shí)嘌呤的含量都比較高，而且它可以防止抑制體內(nèi)尿酸的正常代謝，所以上述的這些食物最好都少吃。痛風(fēng)的患者在飲食上還是要做一些注意，避免嘌呤的突然升高，導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。

痛風(fēng)主要癥狀有大腳趾關(guān)節(jié)的疼痛、腫脹、紅腫，以夜間發(fā)作為主?；颊甙l(fā)作的時(shí)候表現(xiàn)為行走不利，根本走不了道，甚至風(fēng)一吹都不行，所以叫痛風(fēng)，風(fēng)吹以后患者表現(xiàn)的特別嚴(yán)重。除此之外還可以表現(xiàn)為其他的，比如痛風(fēng)石形成，患者會(huì)發(fā)現(xiàn)有泌尿系結(jié)石、輸尿管的結(jié)石、腎結(jié)石。很多患者首先發(fā)現(xiàn)的是結(jié)石的發(fā)作，才去檢查，才發(fā)現(xiàn)是個(gè)痛風(fēng)。除此之外，痛風(fēng)患者還可以表現(xiàn)為其他的異常，包括影響到心血管系統(tǒng)以后，可以引起血壓異常。有些患者可以表現(xiàn)為心功能差，這樣患者因?yàn)橛懈哐獕骸⒏哐?，所以可以產(chǎn)生冠心病一樣的表現(xiàn)，有些表現(xiàn)為心率不齊、心率加快等等。還有一點(diǎn)就是痛風(fēng)的表現(xiàn)不單單發(fā)生在大腳趾，還可以發(fā)現(xiàn)在其它的關(guān)節(jié)，臨床可以發(fā)現(xiàn)在膝關(guān)節(jié)、腕關(guān)節(jié)、手指關(guān)節(jié)等。如果不經(jīng)過(guò)規(guī)范治療，痛風(fēng)石沉積在這些關(guān)鍵的地方，痛風(fēng)結(jié)晶、尿酸結(jié)晶沉積在這些地方可以產(chǎn)生痛風(fēng)石?；颊呖梢员憩F(xiàn)為這些關(guān)節(jié)部位有一些結(jié)節(jié)，而這些結(jié)節(jié)破潰以后，會(huì)有一些白色的液體流出來(lái)，拿著液體做一個(gè)檢查，顯微鏡下可以發(fā)現(xiàn)尿酸鹽結(jié)晶。所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)了痛風(fēng)以后，要及時(shí)的到醫(yī)院去治療，來(lái)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，經(jīng)過(guò)藥物來(lái)改善腎功能表現(xiàn)，改善代謝異常，這樣才能減少痛風(fēng)的發(fā)作。

痛風(fēng)盡量避免食入高嘌呤食品，食物含量有高嘌呤、中嘌呤、低嘌呤。一般在急性發(fā)作期，高嘌呤，甚至中嘌呤食物盡量避免食用?？刂骑嬍呈强刂仆达L(fēng)發(fā)作的一個(gè)主要因素。痛風(fēng)引起來(lái)的原因之一就是高尿酸血癥，高尿酸血癥引起來(lái)的就是高嘌呤食物攝入，高代謝也可以引起血液里面尿酸增高。這里面包括內(nèi)臟、海鮮、啤酒、海蛤、海魚(yú)等都建議不可以食用。除此之外，飲料、碳酸飲料，包括可樂(lè)、雪碧等也不能食用。但是有的患者發(fā)作痛風(fēng)，有的患者沒(méi)有發(fā)作，但是這是一個(gè)原因。還有一點(diǎn)其飲食，比如主食也不能多吃。主食吃的多，甚至蛋白、碳水化合物，比如主食一頓吃半斤。這樣病人，嘌呤仍然是高的，尿酸也增高，這是因?yàn)榇x。三大代謝蛋白、碳水化合物、脂肪都可以轉(zhuǎn)化為嘌呤，這樣使得尿酸的升高，所以主食也要控制。不單要控制高嘌呤食物，海鮮，還有主食要控制，還有含果糖高的食品也不要吃，盡量少吃。飲食控制是針對(duì)不同人群，針對(duì)不同時(shí)期的。當(dāng)病情緩解以后，實(shí)際上食物，比如瘦肉、蘑菇、豆制品還是都可以吃的，并不是像有些宣傳所講的豆腐也不能吃，蘑菇也不能吃。