老年癡呆能吃甘蔗嗎
近年來老年癡呆是是一種常見的疾病,不少老年人都患上了老年癡呆,老年癡呆患者的日常飲食對輔助老年癡呆是非常有效的,所以一定要注意老年癡呆患者的日常飲食,那么老年癡呆能吃甘蔗嗎?在飲食方法應(yīng)該注意哪些呢?
(1)供給充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是極為重要的,它是大腦維持正常功能不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),核桃、魚油、紅花油,月見草油的必需脂肪酸含量較多,在膳食中可適量增加。
(2)注意給予低糖飲食。因為過多的食糖,特別是精制糖攝入過多,易使腦功能出現(xiàn)神經(jīng)過敏或神經(jīng)衰弱等障礙。
(3)膳食中應(yīng)注意補充含維生素E、維生素C和胡蘿卜素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,這些物質(zhì)具有抗氧化物質(zhì),能夠延緩衰老。
(4)各種菜肴烹調(diào)時,不要放過多的味精。腦組織通過酶的轉(zhuǎn)換使谷氨酸生成氨酪酸。攝入過多的味精時,可引起頭痛、惡心等癥狀。
科學(xué)合理的飲食能夠有助于治療老年癡呆患者,所以老年癡呆患者家人們一定要注意其飲食,制定合理的膳食食譜,幫助患者改善病情。另外,除了注意治療、飲食方面,也要多和老人溝通,給予老年人足夠的關(guān)懷!讓老人保持愉快的心情,有利于病情的恢復(fù),從而讓患者有個健康的身體。
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