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遠離脂肪肝需要常吃的食物

發(fā)布時間:2020-09-1663359次瀏覽

脂肪肝的發(fā)病率在我國已呈節(jié)節(jié)攀升之勢,北上廣三市脂肪肝發(fā)病率更是高達10%-25%,這與現(xiàn)代人生活酗酒、吸煙、不良飲食習慣等密不可分。因此,如今越來越多的人提倡合理膳食,營養(yǎng)均衡,常吃以下八種食物,遠離脂肪肝。

1.燕麥:含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清膽固酸、甘油三酯。

2.玉米:含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。

3.海帶:含豐富的?;撬?,可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進其排泄。

4.大蒜:含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。

5.蘋果:含有豐富的鉀,可排出體內(nèi)多余的鉀鹽,維持正常的血壓。

6.牛奶:因含有較多的鈣質(zhì),能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。

7.洋蔥:所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化;可激活纖維蛋白的活性成分,能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成;前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。

8.甘薯:能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的酸,保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素,能吸收胃腸中較多的水分,潤滑消化道,起通便作用,并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。

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避免高脂、高糖、高熱量的食物;加強運動;戒酒;對肝功進行定期監(jiān)測。一、對于生活飲食習慣的管理,脂肪肝基本上和肥胖相關,所以對于飲食的管理,也是一件非常重要的事情。所以飲食需要盡量去避免高脂、高糖、高熱量的食物這些選擇就非常重要。二、現(xiàn)代人的運動都是相對比較偏少,尤其是很多坐辦公室的人群,上下班開車,然后工作都是坐辦公室,活動非常少,這樣都非常容易導致脂肪在腰腹部的沉積,都不利于脂肪肝的恢復,甚至于有的年紀很輕,但是啤酒肚已經(jīng)非常明顯了,這就非常容易發(fā)展到脂肪性肝炎的表現(xiàn),所以要加強運動。三、酒精相關的脂肪肝這部分的預防主要就是戒酒。四、有一部分脂肪肝和藥物有關,比如精神科的用藥會導致肝臟細胞的脂肪代謝異常導致脂肪肝,所以需要對肝功進行定期的監(jiān)測。如果發(fā)生有肝功異常要及時跟醫(yī)生反映看藥物是不是需要做調(diào)整。
脂肪肝可以自愈嗎
脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變,是一種常見的肝臟病理改變,而非一種獨立的疾病。正常情況下,肝臟中脂肪含量不超過5%,如果超過5%,醫(yī)學上稱為脂肪肝。脂肪肝根據(jù)病程進展分為單純性脂肪變、脂肪性肝炎、脂肪性肝纖維化和脂肪性肝硬化。如果沒有到肝硬化這個階段,僅僅是單純性脂肪變、脂肪性肝炎、脂肪性肝纖維化,酒精性脂肪肝通過及時的戒酒,非酒精性脂肪肝患者通過控制飲食、適當運動,加上適當?shù)尼t(yī)學干預,大部分患者是可以自愈的,甚至是脂肪肝是可以消失的。如果病情進展到了肝硬化階段,一般很難逆轉,需要積極保肝抗炎、抗纖維化、預防肝硬化各種并發(fā)癥等綜合治療。
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脂肪肝的原因
脂肪肝是脂肪堆積到肝臟,從而造成的肝細胞損傷,使正常的干細胞變成了脂肪化、空泡化,最后喪失了正常的功能。如果看大體解剖時,脂肪肝是在肝臟外面,它是可以看到的明顯的脂肪沉積。所以,脂肪肝是脂肪沉積造成的肝炎。引起脂肪肝的主要原因是生活習慣造成的,比如飲酒、暴飲暴食、鍛煉很少或者是嗜糖,以上是造成脂肪肝的最主要的原因。如果要減少脂肪肝的發(fā)生,首先要戒酒,最好不要吃糖,或者是少吃糖,少喝含糖飲料,另外要多鍛煉,這樣才會減少脂肪肝的發(fā)病率。
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脂肪肝指肝臟細胞里脂肪過多堆積,但脂肪肝不是一個獨立的疾病,只是身體的一種狀況。脂肪肝是由很多因素引起,肝臟細胞中含有脂類物質(zhì),如膽固醇、甘油三酯等,脂類物質(zhì)所占的比重不超過整個肝臟比重的5%,只要脂類物質(zhì)超過肝臟整個比重的5%,或者肝臟在病理狀態(tài)下,50%以上的肝細胞里都有脂肪變性,即可診斷為脂肪肝。根據(jù)肝臟內(nèi)脂肪的含量,可以分為輕度脂肪肝、中度脂肪肝和重度脂肪肝,肝臟脂肪含量5%到10%為輕度脂肪肝,10%到15%是中度脂肪肝,大于25%是重度脂肪肝。